Все статьи по тегу Узбекская кухня

Машкичири 12 ноя 2020 12:00

Традиционное узбекское блюдо, название которого переводится как "Каша из маша". Существуют некоторые вариации приготовления машкичири, но в основе — сочетание маша и риса с мясом (это не обязательно...

Подробнее

Теги: горячие блюда Кухни мира Узбекская кухня 250 баранина блюдо говядина зира

Воскресный плов товук из риса арборио 17 окт 2020 11:00

Сегодня, я вам покажу как сделать плов из самых можно сказать невозможных сортов риса, которые не принято применять в плове из–за их высоких содержаний крахмала, так как по технологии рис в плове...

Подробнее

Теги: блюда из курицы Кухни мира плов Узбекская кухня рис барбарис белый блюдо

Лепешки с морковью по-узбекски 30 мар 2020 18:29

Давно известно, что в узбекской кухне что ни блюдо, то деликатес! Даже из бюджетного набора продуктов можно приготовить сытный обед или ужин для всей семьи. Например, эти пышные, сочные лепешки с...

Подробнее

Теги: Выпечка Кулинария Кухни мира Узбекская кухня лепешка морковь блюдо бюджетный вкус

Суп с пельменями по-узбекски 09 мар 2020 13:00

Что может быть лучше вкусных мясных пельменей? Только пельмешки, приготовленные по новому необычному рецепту! Особенно интересно, если в нём будут присутствовать нотки национальной кухни другого...

Подробнее

Теги: Кулинария Супы Узбекская кухня суп 450 блюдо бульон вкус

Чайханский плов (Узбекская кухня) 05 дек 2019 11:01

Ингредиенты:Рис «Девзира» - 700 гр.Баранина – 1 кг.Курдюк – 150 гр.Морковь – 600 гр.Лук – 3 шт.Барбарис сушёный – 20 гр.Соль, перец – по вкусуЗира – ½ чайной л.Чеснок – 1 головкаСтручок...

Подробнее

Теги: Кулинария мясные блюда плов Узбекская кухня кухня б бульон Вода

Тыквенные манты с томатным соусом 17 сен 2019 22:40

Рецепт из книги "Самарканд", очень вкусные манты с тыквенной начинкой. Эти манты небольшого размера, как турецкие манты и готовятся они не на пару, а отвариваются. Признаться, вареные мне нравятся...

Подробнее

Теги: Кулинария овощные блюда Узбекская кухня соус 250 вкус Вода готовить

Плов из девзиры 13 сен 2019 20:49

Все мечтают научиться готовить настоящий узбекский плов. Казалось бы, ничего особенного - мясо, овощи, рис. Но все дело не только в самом процессе, но и в продуктах. К выбору риса нужно подходить...

Подробнее

Теги: Кулинария мясные блюда плов Узбекская кухня баранина быль быстро быстрый

Шурпа в казане из говядины: готовим на плите по всем правилам 30 авг 2019 14:31

«Правильный», классический рецепт шурпы предполагает, что суп этот варится в казане, причем на открытом огне. В домашних условиях можно обойтись стационарной плитой. Но отказываться от казана не...

Подробнее

Теги: Кулинария Супы Узбекская кухня говядина готовить шурпа 250 базилик

Шилпилдок 09 июл 2019 13:01

Очень, очень вкусное блюдо узбекской кухни из мяса, теста и овощей. В зависимости от того, какое мясо вы берете, блюдо получается более или менее жирным. Если вы любите более сытные блюда, берите...

Подробнее

Теги: Кулинария Супы Узбекская кухня шилпилдок баранина берет блюдо бульон Вода

Самса Пармуда 02 июн 2019 11:05

Все знают и любят самсу. Обычно это красивые такие треугольники с мясом, которыми бойко торгуют Узбеки на базаре, в чайхане, или просто кафешке. Но сегодня Я решил Вам напомнить про другую самсу,...

Подробнее

Теги: Выпечка Кулинария Узбекская кухня вес вечер взгляд вкус Вода

Все статьи по тегу Узбекская кухня

Популярные записи

Первый раз на Media соль?

Выберете причину обращения:

Укажите ваш емейл:

Такого емейла у нас нет.

Ваши данные удалены