Хочу поделиться с вами секретом грузинских "пельменей" - хинкали - которые рассказала мне по телефону мама таксиста-грузина, который вёз меня из издательства домой, и которому я объяснила, макет...
Чанахи – очень вкусное, сытное блюдо грузинской кухни из мяса и овощей. Традиционно готовят его с говядиной, но современные рецепты допускают использование в качестве мясной составляющей курицы,...
8 декабря 2019 века Народной артистке СССР, любимице миллионов, Алисе Бруновне Фрейдлих исполнилось 85 лет! Да, она сыграла в более 70 кинокартинах, но лично я её запомнил и полюбил после фильма...
Это блюдо поистине считается всекавказским. Но считается, что родина лобио - это Грузия. Да, лобио традиционно готовится с любовью и довольно долго, но я покажу вам сегодня свой экспресс...
1)Телятина-1 кг2)Огурец соленый-3 шт3)Помидоры-5 шт(у меня сейчас помидоры в собственном соку)4)Чеснок -5 зубчиков или чесночный порошок5)Уцхо-сунели-2 ч.л6)Лук-3 шт7)Соль и лавровый листОтварить...
Почему я люблю квасить капусту по этому рецепту? Потому что, это просто. Проще наверное только макать капусту в соль и грызть так, в надежде, что она заквасится в желудке ))) Потому что капуста...
Харчо с орехами по-мегрельски — еще один рецепт приготовления вкуснейшего грузинского первого мясного блюда. В данном рецепте рис, который часто добавляют в данное блюдо — отсутствует, вместо...
Кубдари – это лепешка, начинкой которой является мясо. Для приготовления блюда используется дрожжевое тесто. Для начинки берется только рубленое мясо, а не фарш. Чтобы мясо получилось сочным и...
Чакиндзули - это безумно вкусное грузинское блюдо, с умопомрачительным ароматом и незабываемым вкусом!!! Запах во время приготовления по кухне такой, что с ума сойти можно))) Мясо получается...
Предлагаю вариант маринованной свеклы - Чархали.
Попробовал всё, что видел-знаю, остановился вот на этом наборе ингредиентов.
Так же считаю, что сыр, который можно часто увидеть в ресторанном...
Оставьте нам свой E-Mail и мы завтра пришлём вам самое интересное!
Или просто кликните на иконку вашей любимой соц. сети:
Выберете причину обращения:
Укажите ваш емейл:
Такого емейла у нас нет.
Проверьте ваш емейл:
Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.