Гюветси (мясо в горшочке, запечённое с пастой орзо)
20 сен 2021 15:01
Гюветси, Ювеци, Йуветци, даже Гювеч - это всё о нём, о керамическом горшке, в котором собственно и запекается это блюдо. Но в греческой кухне словом Гюветси называют мясо (чаще баранина или...
Подробнее