Все статьи по тегу Кулинарные хитрости

Как разморозить мясо быстро и без микроволновки, чтобы оно осталось вкусным 09 сен 2020 10:01

Большинство сограждан размораживает мясо при помощи старой-доброй микроволновой печи. В представлении современных соотечественников только она может помочь справится с разморозкой быстро и без...

Подробнее

0

0

Теги: готовим дома Кулинарные хитрости микроволновка Мясо разморозка рецепт быстро быстрый блюдо

Пять вариантов замены куриного яйца в готовке 05 сен 2020 08:01

Иногда даже у самой хорошей хозяйки случается такое, что для приготовления блюда не хватает какого-то ингредиента. Однако к радости любительниц кулинарии, всегда можно найти выход из сложившейся...

Подробнее

0

0

Теги: Кулинарные хитрости готовка замена куриный яйцо бабушка

Для чего нужно добавлять пищевую соду в котлетный фарш 04 сен 2020 08:02

Пищевая сода – полезнейший ингредиент в хозяйстве. Об этом знает каждая опытная хозяйка. Используется сода в качестве пищевой добавки фактически с любыми блюдами и ингредиентами. В первую очередь...

Подробнее

13

12

Теги: котлеты Кулинарные хитрости мясные блюда сода фарш блюдо вкус внутри

Как придать сочность и мягкость «старому» мясу: 3 главных секрета опытных кулинаров 03 сен 2020 12:31

Отличить «молодое» мясо от «старого» может далеко не каждый. Если выбор оказался не очень удачным, и вам попалась видавшая виды говядина или свинина, не отчаивайтесь. Качественный стейк из нее...

Подробнее

45

4

Теги: Кулинарные хитрости мясные блюда Мясо секрет Алкоголь аромат блюдо

Как использовать сливочное масло 31 авг 2020 15:00

Один из продуктов, который практически всегда можно найти в холодильнике, — это сливочное масло. Его не только намазывают на хлеб. Еще на нем жарят, добавляют в крем и тесто, совершая одни и те же...

Подробнее

0

0

Теги: Кулинарные хитрости масло аромат блюдо быстро быстрый

9 грубых ошибок при варке макарон: спорим, вы не знали 29 авг 2020 10:01

Многие люди научились называть макароны «пастой» и знают, что означает слово «аль денте», но слова совсем не главное. Важнее не то, как вы блюдо назовете, а то, как приготовите. Этот совет можно...

Подробнее

37

25

Теги: готовим дома Кулинарные хитрости макароны ошибка аромат банк  банка

Лайфхак: как пожарить мясо, чтобы потом не мыть за собой сковороду 23 авг 2020 12:00

Совет для ленивых и тех, кому просто не нравится прикасаться к жирной посуде. Устали думать о том, что приготовить на обед или ужин? Подписывайтесь на Telegram-канал «Время есть». Каждый день мы...

Подробнее

0

0

Теги: готовим дома Кулинарные хитрости лайфхак Мясо сковорода Telegram блогер

Кости из селедки вынимаю за 10 минут, научила подруга-повар 14 авг 2020 11:01

Опять муж купил селедку, а это значит, что мне придется остаться с ней один на один. «Он, наверное, не любит меня», – такими были мои невеселые мысли, когда я увидела в холодильнике это чудовище....

Подробнее

6

1

Теги: Кулинарные хитрости кость повар Подруга селедка блюдо

Колбаски на мангале. 5 ошибок и 9 полезных советов для жарки купатов 07 авг 2020 15:00

Разнообразные колбаски на углях — отличная (и, главное, быстрая) замена классическому шашлыку. Колбаски не нужно мариновать, их не нужно долго жарить, им даже не страшно, если у вас угли слегка...

Подробнее

0

0

Теги: Кулинарные хитрости мясные блюда жарка Колбаска мангал ошибка совет

Зачем включать конвекцию? 5 частых ошибок из-за которых не получается выпечка 06 авг 2020 10:01

С выпечкой как в аптеке. Нужно не только точно соблюдать пропорции, но и последовательность добавления ингредиентов.Казалось бы, вы все сделали по рецепту: взяли качественные продукты, подготовили...

Подробнее

63

4

Теги: готовим дома Кулинарные хитрости Выпечка конвекция ошибка аптека белка

• «
• 1
• …
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• …
• 23
• »