Вы хотите высказаться? Хотите поделиться секретами? Или просто поболтать? Тогда этот сайт для вас!
Foto: Privātais arhīvs Ингредиенты:  1 соленая сельдь 300-400 мл кефира или простокваши 1-2 ст.л. сметаны 1 пу

Соус из селедки, запеченной в газете



Foto: Privātais arhīvs

Ингредиенты:

 

1 соленая сельдь

300-400 мл кефира или простокваши

1-2 ст.л. сметаны

1 пучок зеленого лука

вареная картошка для подачи

 

Подавать сразу после приготовления

"Любимое блюдо моего детства – соленая селедка, завернутая в газету и запечённая на углях, которая в итоге превращается во вкусный соус", так своё блюдо представляет Светлана Кириллова.

1 Соленую селедку с головой и кожей заворачивают в газету и кладут на горячие угли.

Foto: Privātais arhīvs

2 Жарят 5 минут с одной стороны и 5 минут с другой.

3 Затем снимают газету.

4 Мясо очищают от костей и кладут в миску.

Foto: Privātais arhīvs

5 В миску добавляют зеленый лук, кефир или простоквашу, сметану и всё перемешивают.

Foto: Privātais arhīvs

6 Подают с тёплой вареной картошкой.

Foto: Privātais arhīvs

Приятного аппетита!


Источник: Соус из селедки, запеченной в газете
Опубликовал:
Теги: Кулинария соусы селедка соус голова горячее детство

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
14
Женский сайт 21:52 12 сен 2017
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
1
Этим нужно поделиться! 13:02 24 июл 2018
Учимся выбирать межкомнатные двери Учимся выбирать межкомнатные двери
7 необычных рецептов обычной селедки под шубой
7 необычных рецептов обычной селедки под шубой
3
Дача сад огород и просто интересное 23:15 30 мар 2016
Сало запеченное в фольге
Сало запеченное в фольге
3
Женский сайт 10:57 14 мар 2018
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
1
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
8
Женский сайт 10:56 14 мар 2018
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь
21
Дача сад огород и просто интересное 09:25 04 июл 2018
Торт-салат Селедка под шубой
Торт-салат Селедка под шубой
7
Женский сайт 14:11 24 дек 2018
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
13
Женский сайт 11:39 17 сен 2017
Объявление в местной газете
Объявление в местной газете
4
Интересный мир 07:40 19 ноя 2017
Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком
Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком
7
Этим нужно поделиться! 08:01 12 май 2019
Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…
Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…
1
Дача сад огород и просто интересное 16:09 22 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства