Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Салат с запеченной тыквой: рецепт от нутрициолога Натальи Белаиш

Как приготовить вкусный и полезный салат с запеченной тыквой, руколой и брынзой: пошаговый рецепт с фото.

Салат с запеченной тыквой: пошаговый рецепт от нутрициолога Натальи Белаиш предоставлено издательством «ХлебСоль»


Рецепт: состав

  • Тыква 350г (мякоть тыквы, без кожуры и семечек)
  • Масло гхи 1ст. л. (или кокосовое)
  • Корица 1/2ч. л.
  • Огурцы 1шт. (средний)
  • Брынза 50г (по желанию)
  • Вяленые помидоры 3шт. (6 половинок)
  • Рукола 100г (или шпинат)
  • Оливковое масло 80мл («экстра вирджин»)
  • Горчица дижонская 1/2ч. л.
  • Сок лимона 1ст. л.
  • Сироп агавы 1ст. л.
  • Морская соль по вкусу (или розовая гималайская соль)
  • Чёрный перец (свежемолотый) по вкусу

Разогрейте духовку до 220 °С.

Очистите и нарежьте тыкву кубиками 1х1 см. Добавьте кокосовое масло и корицу. Перемешайте руками. Переложите на противень, застеленный бумагой для запекания.

предоставлено издательством «ХлебСоль»

Запекайте в разогретой духовке 15 мин или пока тыква не станет мягкой.

Огурец нарежьте кубиками 1х1 см, брынзу – 5х5 мм, вяленые помидоры мелко.

Приготовьте соус, смешав все ингредиенты.

Выложите рукколу или шпинат на тарелку. Добавьте огурцы и запеченную тыкву. Посыпьте вялеными помидорами и брынзой.

Сбрызните салат соусом.

 


Источник: Салат с запеченной тыквой: рецепт от нутрициолога Натальи Белаиш
Опубликовал:
Теги: Мой дом - Готовим вместе

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Лидия Сбитнева
нутрицитолог - а без рекомендаций для здоровья каких людей данный салат подходит
Лена К
Даже если половину ингредиентов вы выращиваете сами, все равно салатик в копеечку выйдет. Но, наверное, вкусно.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Трагическая судьба Натальи Гвоздиковой
Трагическая судьба Натальи Гвоздиковой
18
Все о звездах шоубизнеса 11:51 08 янв 2019
Салат «Газапхули»
Салат «Газапхули»
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 18 июн 2021
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
38
Женский сайт 12:28 09 сен 2018
Привезла из Франции рецепт салата! Низкокалорийный салат «Мадам», сама изысканность…
Привезла из Франции рецепт салата! Низкокалорийный салат «Мадам», сама изысканность…
10
Сад огород дача и все самое интересное 06:15 10 дек 2017
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
4
Готовим дома 14:30 24 мар 2017
Салат с кальмарами - самый вкусный рецепт
Салат с кальмарами - самый вкусный рецепт
0
Женский сайт 19:10 16 янв 2018
Зимний салат из моркови "Объеденье". Наш домашний рецепт
Зимний салат из моркови "Объеденье". Наш домашний рецепт
28
Женский сайт 11:17 01 ноя 2018
Вкуснейший салат из свеклы. Незабываемый вкус праздника
Вкуснейший салат из свеклы. Незабываемый вкус праздника
5
Женский сайт 15:29 03 ноя 2017
Салат «Бычок 2021»
Салат «Бычок 2021»
6
Здесь только хорошие новости! 12:31 02 дек 2020
Салат «Королевский титул»
Салат «Королевский титул»
5
Женский сайт 05:35 12 мар 2016
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
0
Женский сайт 13:35 01 янв 2016
Все для чистоты и уборки в доме: бытовая техника с WILDBERRIES
Все для чистоты и уборки в доме: бытовая техника с WILDBERRIES
0
Женский каприз 21:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства