Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина

Очень вкусные макароны в сырно-молочном соусе. Готовим на сковороде, без предварительного отваривания в кастрюле с водой. Блюдо получается питательным и аппетитным, можно подавать даже без мяса. Сырок можно использовать любой: просто со сливочным вкусом или с какими-нибудь вкусовыми добавками (грибы, ветчина и пр.)

Ингредиенты:

  • макароны – 200 г
  • плавленый сырок – 1 шт.
  • молоко – 500 мл
  • соль, перец, специи – по вкусу
  • растительное масло – 1 ст.л.

Макароны с плавленым сыром на сковороде – рецепт с фото:

Сковородку разогреваем, наливаем ложку растительного масла, выкладываем сухие макароны. Помешивая, обжариваем около 3 минут.

Теперь наливаем горячее молоко и кладем по центру целый плавленый сырок.

Добавляем соль и специи по вкусу.

Накрываем сковородку крышкой и готовим на маленьком огне 10-12 минут. В процессе 1-2 раза перемешиваем.

Молоко почти полностью впитается, сырок станет мягким.

Держим ещё несколько минут до полной готовности макарон, затем снимаем с огня.

При подаче присыпаем свежей зеленью. Макароны с плавленым сыром готовы!

Приятного аппетита!

 

 


Источник: Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
Автор:
Теги: гарниры соусы макароны молоко сковорода уж блюдо

Комментарии (22)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Катя
Боже, какая ерунда! Гораздо лучше отварить традиционно макароны, сдобрить их как следует маслом и сыром - это же объеденье! А я польстилась на это и только перевела продукты... Сыр свернулся, макароны долго не сваривались, приставали к сковороде, пришлось доливать молоко несколько раз... Который раз убеждаюсь, что этим интернет-рецептам нельзя доверять, потому что их, наверное, кто-то выдумывает на ходу, а люди ведутся...
Людмила Резанцева
Уже лет 20 так готовлю. Только вначале делаю зажарку с лучком ( по желанию и с морковью)...
Соня Эриксон 
Питательно ) такое старомодное забытое слово ) нынче нужны скорее непитательные рецепты ) но это я так, лирическое отступление ) а если сырок не по центру положить? )) а по теме - готовлю подобным образом спагетти на сковороде с помидорами и базиликом, при подаче посыпать пармезаном. способ хороший, быстрый и удобный
Елена Чижевская 
С пармезаном вкус будет более ярким и вкусным и плавленный сырок не столь полезен как дорогие твердые сорта сыра!Помидоры супер сочетаются,особенно вяленные!
%D0%A2%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D0%B0+%D0%9C%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B7%C2%A0
Спасибо вразумили, хотела так приготовить.Теперьне буду.
lina smi 
Невероятная вреднятина
Ольга Кузьменко 
Весьма интересно. Молочный суп с макаронами помню из детства. Обязательно попробую. Спасибо за идею.
Карина Львова 
У каждого свой вкус , но я один раз делала такие жареные макароны , очень не понравилось . А вообще макароны с сыром люблю с детства . Но уж чего проще , просто отварить макароны , и посыпать тёртым сыром , по желанию можно в них добавить маленький кусочек сливочного масла .
никитенко юлия
Ненавидела в детстве молочный суп. Но с сыром, похоже, будет совсем другая история. Спасибо
Людмила Рознина
А если на воде? Надо попробовать! Рецепт не плохой.
Цыбулинка Цыбулинка
У нас так армяне готовили в общаге. Мне очень нравилось. Спагетти поломать и обжарить на постном масле. Затем залить водой, чтобы покрыло полностью. Как закипит - посолить, приправки какие хотите. И тушить на маленьком огне. Вкусно и необычно. Можно в конце сор потереть, но я в 90-е училась, там не до сыра было.
аделя поташова 
Вместо растительного масла лучше использовать топлёное .
Елена синческул 
Макароны в молоке - итальянцу смерть.
Гулжан Смайлова 
Хочу попробовать приготовить
Дарья Князева
На медленном огне томилось всё до впитывания почти пол часа. И мешала часто, т.к. плавленый сырок вообще не таял.. получилось очень долго. Мне не нравится когда долго
Наталия Титова
Наверное плавленный сырок был каким то синтктическим.
Андре Моруа
Вкуснятина, больше зелени надо
Эльвира Зверева 
Я думала карбонара получится
надежда максимова
А итальянцы макароны не варят
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Жареные баклажаны по-одесски – нереальная вкуснятина
Жареные баклажаны по-одесски – нереальная вкуснятина
17
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 30 сен 2020
Как готовить макароны, чтобы от них не толстеть: Секрет стройности Софи Лорен
Как готовить макароны, чтобы от них не толстеть: Секрет стройности Софи Лорен
5
Человек познаёт мир 14:30 14 сен 2023
С чем приготовить макароны: свежая идея
С чем приготовить макароны: свежая идея
13
Сайт обо всём и для всех 11:19 22 янв 2024
Почему наши предки на Руси сажали в молоко живых лягушек
Почему наши предки на Руси сажали в молоко живых лягушек
3
Человек познаёт мир 09:22 07 июл 2024
10 кулинарных советов от бабушек, которые давно устарели
10 кулинарных советов от бабушек, которые давно устарели
4
Человек познаёт мир 14:30 05 фев 2023
Макароны «Чизбургер», или Как быстро накормить компанию мужчин
Макароны «Чизбургер», или Как быстро накормить компанию мужчин
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:30 28 янв 2017
Одна девочка давным-давно потеряла всякую Совесть
Одна девочка давным-давно потеряла всякую Совесть
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:25 01 сен 2019
Томленые макароны по-флотски
Томленые макароны по-флотски
6
УДачные советы 10:40 08 ноя 2021
Готовим овсяное и миндальное молоко
Готовим овсяное и миндальное молоко
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:43 07 июн 2024
Получается, что прежде я готовила Макароны по-флотски неверно
Получается, что прежде я готовила Макароны по-флотски неверно
0
Застолье 22:30 05 июл 2023
Как вкусно приготовить макароны: 8 рецептов
Как вкусно приготовить макароны: 8 рецептов
2
Здесь только хорошие новости! 09:01 29 ноя 2019
Растения, которые отводят беды и защищают ваш дом
Растения, которые отводят беды и защищают ваш дом
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:42 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства