Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Как быстро сварить фасоль. Это оказалось очень просто



Фасоль это вкусный и питательный продукт, который мне очень нравится. Но я люблю её есть, а не готовить. Люблю, когда кто-то готовит и угощает меня.

Почему?

Объясню.

Меня пугает то, что она долго варится. Вернее пугало. Так было до недавнего времени, пока случай не помог мне убедиться в обратном.

Дело в том, что я люблю супы, которые быстро готовятся, максимум 30 минут. Я неоднократно публиковала свои рецепты быстрых супов. Если кому-то интересно, ссылки на них оставлю в конце статьи.

На днях мне ужасно захотелось щей с фасолью. Задумано-сделано. Замочила фасоль на ночь в холодной воде, чтобы к обеду следующего дня сварить свежий супчик.

По моим планам я должна была часа за два до обеда поставить варить фасоль, чтобы суп был готов к сроку.

Но случилось непредвиденное. В нашем поселке отключили свет и включили его непосредственно в обед. Дом у нас электрифицированный, поэтому других способов сварить суп у меня не было.

В половине первого свет дали. Я подумала, что замоченная фасоль сварится быстро, но не тут-то было. Тогда я обратилась за советом к дочери, она частенько угощает меня вкуснейшей фасолью. Она подсказала мне, как быстро сварить фасоль. Это оказался действительно отличный метод. Теперь всегда буду им пользоваться.

Итак, изначально нужно налить совсем немного воды и дать фасоли закипеть. Как только вода закипит, добавить чашку холодной воды. Дать закипеть и добавить еще чашку холодной воды. Такую операцию повторить 3-4 раза.

У меня это заняло примерно 20 минут. Спустя указанное время я попробовала фасоль и поняла, сто она готова и можно запускать картофель и варить щи. Все время приготовления у меня заняло 40 минут. Мне кажется, что для фасолевого супа это очень быстро.

Потом я прочитала, что есть еще один метод сварить фасоль быстро, добавив в воду соду на кончике ножа. Но этот метод я испробую в следующий раз.

Марина Еремеева


Источник: Как быстро сварить фасоль. Это оказалось очень просто
Опубликовал:
Теги: Кулинария Кулинарные хитрости быстро быстрый просто фасоль

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ирина Мещерякова 
Очень хороший способ! я и горох так варю.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
27
Женский сайт 21:55 01 сен 2017
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
19
Женский сайт 10:50 27 фев 2018
Этапы ремонта квартиры. Все по порядку Этапы ремонта квартиры. Все по порядку
Как приготовить вкусный пирог из слоеного теста с зеленым луком быстро и просто?
Как приготовить вкусный пирог из слоеного теста с зеленым луком быстро и просто?
6
Готовим дома 18:30 09 авг 2016
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
12
Женский сайт 09:49 07 май 2019
Стручковоая фасоль «Быстрый вариант»
Стручковоая фасоль «Быстрый вариант»
0
Женский сайт 19:20 06 фев 2016
Как просто и быстро заставить желания сбываться каждый день
Как просто и быстро заставить желания сбываться каждый день
33
Человек познаёт мир 03:19 10 мар 2019
Капустные оладьи с сыром - из разряда "быстро, просто, экономно и вкусно"!
Капустные оладьи с сыром - из разряда "быстро, просто, экономно и вкусно"!
4
Женский сайт 16:47 05 фев 2019
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
69
Женский сайт 17:41 08 июн 2018
Необычный метод коррекции бровей: быстро, просто, идеально
Необычный метод коррекции бровей: быстро, просто, идеально
32
Здесь только хорошие новости! 06:02 21 ноя 2019
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
32
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Как быстро сварить картошку на УЖИН всего за 3 минуты!
Как быстро сварить картошку на УЖИН всего за 3 минуты!
24
Женский сайт 10:44 30 июн 2019
Салат из баклажанов по-новому: по вкусу как грибы
Салат из баклажанов по-новому: по вкусу как грибы
0
Здесь только хорошие новости! 20:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства