Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Идеальный лимонный кекс

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего лимонного кекса, который готовится очень просто и получается всегда! Идеален для перекуса в городе, на завтрак, понравится детям! Вы влюбитесь в этот кекс, обещаю! 

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца 5 шт

Сахар 300 г

Сливки 33% 140 г

Соль 1 щепотка

Сливочное масло 80 г

Мука 240 г

Разрыхлитель 3 г

Лимон 3 шт

Лимонная глазурь:

Сахарная пудра 150 г

Лимонный сок 45 мл

Пошаговый видео рецепт:

  1. В чашу отправляю яйца, сахар, сливки, растопленное сливочное масло и цедру трех лимонов. Все перемешиваю венчиком как следует, но не взбиваю.
  2. В другую чашу просеиваю муку, добавляю соль и разрыхлитель. В яичную массу частично добавляю муку, чтобы не было комочков. Перемешиваю венчиком. 
  3. Выливаю тесто в форму, устланную пергаментом и выпекаю 1 ч 10 мин в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов. Как готов вынимаю и пока остывает на решетке готовлю глазурь - смешиваю сахарную пудру с лимонным соком и слегка разогреваю на плите. Покрываю кекс. Ставлю опять в духовку буквально на пару минут, чтобы глазурь стала прозрачной. Кекс готов! Очень просто и невероятно вкусно!

 


Источник: Идеальный лимонный кекс
Автор:
Теги: Выпечка Десерты еда завтрак Кулинария Кулинарные хитрости рецепты кекс лимонный видео вкусно глазурь

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:53 24 сен 2019
Кекс творожный «Бесподобный». В приготовлении прост до смешного, а вкус соответствует названию
Кекс творожный «Бесподобный». В приготовлении прост до смешного, а вкус соответствует названию
15
УДачные советы 10:00 16 ноя 2021
Лимонный тирамису - быстрый рецепт
Лимонный тирамису - быстрый рецепт
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 21 июн 2023
Торт-кекс «Франкфуртский кранц»
Торт-кекс «Франкфуртский кранц»
0
Женский сайт 10:55 21 янв 2016
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
18
Женский сайт 14:16 24 фев 2018
Лимонный пирог на кефире
Лимонный пирог на кефире
5
Сад огород дача и все самое интересное 04:20 21 дек 2016
Миндально-лимонный торт
Миндально-лимонный торт
0
Женский сайт 09:40 27 дек 2015
Орехово-мандаринный кекс
Орехово-мандаринный кекс
0
Женский сайт 14:05 09 янв 2016
Манник лимонный
Манник лимонный
9
Женский сайт 14:45 16 окт 2017
Творожный кекс с грушами
Творожный кекс с грушами
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:09 16 авг 2023
Трёхслойный кекс «Три вкуса»
Трёхслойный кекс «Три вкуса»
0
Женский сайт 16:40 27 дек 2015
Кекс двухслойный
Кекс двухслойный
0
Женский сайт 15:10 07 фев 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства