Врач-диетолог Анжелика Дюваль сообщила, какие напитки противопоказаны после коронавируса, а какие, наоборот, помогут организму восстановиться после перенесенной болезни.
Во время лечения от COVID-19 основным напитком должна быть вода, она же остается базовым питьем и в период восстановления после вируса, отметила медик. Но для того, чтобы быстрее набраться сил, можно дополнить рацион полезными морсами и настоями. Для их приготовления специалист посоветовала использовать облепиху и клюкву.
— Берем два литра воды, доводим до 80 градусов и помещаем туда промытые ягоды, примерно 200 граммов. Чтобы была сладость, советую добавлять клубнику: клубника и облепиха, клубника и клюква. После этого можно воспользоваться блендером или толкушкой для картофеля, и получится здоровый, живой морс, — рассказала Дюваль в интервью
Она добавила, что кипятить напиток не следует, иначе не удастся сохранить в нем достаточное для лечебного эффекта количество витаминов. По словам диетолога, помимо морсов терапевтическим действием обладают настои на основе зеленого чая. В состав этого напитка могут клюква и некоторые фрукты.
— Завариваем стандартно: на полтора литра воды две столовых ложки качественного рассыпного зеленого чая. Нарезаем туда две дольки апельсина, добавляем одну-две столовые ложки клюквы, можно замороженной. Подслащивать не рекомендую, лучше нарезать туда яблоко без кожуры. Дайте настояться такому напитку минут 40-50 и пейте его в течение дня, — сообщила медик.
Если напиток остынет, то его можно разбавить теплой водой, но не кипятком, предупредила Дюваль.
По ее словам, от некоторых напитков в период восстановления после инфекции стоит отказаться. Прежде всего лучше исключить черный чай и крепкий кофе, также нужно убрать из рациона сладкие газированные напитки и пакетированные соки.
Главный диетолог Москвы
Комментарии (12)