На первый взгляд сочетание продуктов в этом рецепте выглядит необычно, но, поверьте, получается отличное блюдо с неповторимым вкусом. Даже не смотря на то, что в основе салата обычная свекла, он отлично подойдет на праздничный стол. Если отварить свеклу накануне, то приготовить блюдо можно за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Отварная свекла – 100-150 г
- Маринованные огурцы – 70 г
- Сыр с голубой плесенью – 50-70 г
- Грецкие орехи – по вкусу
- Майонез – для заправки.
Рецепт приготовления:
Отварную свеклу натираем на крупной терке.
Маринованные огурцы также трем на терке. Добавляем к свекле.
Компоненты перемешиваем и добавляем немного майонеза.
Хорошо размешиваем.
Выкладываем салат на тарелку для подачи. Сверху раскладываем небольшие кусочки сыра с голубой плесенью и рубленые грецкие орехи. Готово!
Приятного аппетита
Комментарии (0)