Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Салат-любимец мужчин: всего из 3-х ингредиентов. Сытный и очень вкусный!



Сытный и очень вкусный салат! Наши мужчины в редакции его очень любили! И хоть я понимаю, что сегодня НАШ день, девоньки-подружки, но столы мы будем накрывать в расчёте на мужской аппетит)). Сами же мы, аки пташки (согласитесь?) - там зёрнышко, тут капустный листочек...

Всего три компонента основы:

свинина – 500 граммов

лук – 2 шт.

яйца – 5 шт.

ну и майонез, хотя он портит цифру "три" в составе, без него никак))

Для маринада:

соль – 1 чайная ложка

сахар – 2 чайные ложки

уксус – 2 столовые ложки

кипяток – 250 миллилитров

Лук нарезаем тонкими четвертинками (четверть кольцами) и кладем в миску, вливаем уксус, добавляем сахар, соль и кипяток. Перемешиваем и даем промариноваться.

Отвариваем мясо до полной готовности в подсоленной воде с лаврушкой, горошками перцев, словом так, чтоб потом можно было сотворить лёгкий супчик. Готовое мясо нарезаем соломкой, выкладываем первым слоем в салатницу и смазываем его майонезом.

Сливаем из маринованного лука маринад и выкладываем сверху мяса, так же промазывая майонезом.

Яйца очищаем и отделяем белки от желтков. Натираем белки на терке и выкладываем на лук. А затем натираем сверху желток.

Вот и всё. Дёшево и сердито, как говорят. Но получается очень вкусно. Мы этот салат готовили вместе с знаменитой закуской "Пупки на плацу" и мужеская часть издания "Мебель от А до Я" поглощала сии салаты первыми.

Кстати, если интересно, то вот вам бонусом "Пупки на плацу".

Куриные желудочки хотя и относятся к бюджетным блюдам, отлично дополнят любое застолье.

Куриные желудочки 800-900 граммов;

50 граммов рафинированного масла;

2-3 ложки соевого соуса;

2-3 больших луковицы;

небольшая головка чеснока;

1 столовая ложка 9% уксуса;

половина чайной ложки соли и столько же сахара;

зелень укропа (не жадничать!);

черный молотый перец по вкусу

Отвариваем желудочки в подсоленной воде, предварительно промыв их под краном. Если покупаете замороженные пупки, дайте им полностью растаять. Остужаем готовые желудочки и нарезаем тонкими ломтиками. Луковые кольца заливаем уксусом и оставляем мариноваться в течение получаса.

Чеснок и зелень укропа мелко рубим ножом. Из миски с луком сливаем уксус и добавляем к луку смесь укропа с чесноком, нарезанные желудочки, соль, сахар и перец. Всю массу заливаем соевым соусом с растительным маслом. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты и отправляем в холодильник на несколько часов.

Если получится, выдержите желудочки в таком маринаде целую ночь. Кстати, эта закуска может быть как отдельным блюдом, так и основой для других (большей частью "а ля корейских" ) мясных салатов.


Источник: Салат-любимец мужчин: всего из 3-х ингредиентов. Сытный и очень вкусный!
Опубликовал:
Теги: Вкусные новости Кулинария рецепты Салаты мужчина салат 250 белок блюдо

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Juliet just Juliet
Тяжеловато, мягко выражаясь. Мясо с яйцами, да ещё и майонезом смазать... К такому блюду надо ведро овощей.
Анжелика и 
Для мужчин может и пойдёт, они любят мясо
Frida Ivnytska 
Как-то тяжеловато есть такой салатик. Ну просто белковая закуска с луком. Нет, я бы не стала такой салат готовить. Надо бы какими-то овощами разрядить. Ну хотя бы болгарским перцем, который можно погрилить в ростере и нарезать полосками. Или баклажанами с гриля. Баклажаны хорошо сочетаются с мясом. Да и перец тоже. В мясе железо, а в перце витамин С.
ольга голикова 
Тяжелый садатик! Но под водочку пойдет!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
«Дубок» вкусный и сытный салат
«Дубок» вкусный и сытный салат
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:43 Вчера
Простой и очень вкусный мясной салат - доводит мужчин до безумия
Простой и очень вкусный мясной салат - доводит мужчин до безумия
18
Женский сайт 12:31 05 дек 2018
Как провести анализ воды в домашних условиях. Как провести анализ воды в домашних условиях.
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
22
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
33
Здесь только хорошие новости! 10:00 02 июн 2020
Салат «Жемчужина»: всего 4 ингредиента, но до чего же вкусно
Салат «Жемчужина»: всего 4 ингредиента, но до чего же вкусно
4
Дача сад огород и просто интересное 17:52 26 дек 2018
Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт
Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:01 05 окт 2020
Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест
Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест
10
Женский сайт 22:20 04 авг 2017
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
14
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
Вкусный борщ с секретным ингредиентом: любителям изысканной кухни
Вкусный борщ с секретным ингредиентом: любителям изысканной кухни
12
Здесь только хорошие новости! 10:01 14 окт 2020
Очень вкусный салат по-королевски
Очень вкусный салат по-королевски
11
Женский сайт 12:09 01 мар 2018
Салат «Сытный»
Салат «Сытный»
1
Дача сад огород и просто интересное 10:10 24 июл 2016
Пашаев в юбке
Пашаев в юбке
0
Живи правильно 20:24 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства