Такая закуска получается вкусной и пикантной, а готовится очень просто. Все ингредиенты простые и доступные.
Какие продукты понадобятся:
- Огурцы – три кило;
- Вода – 125 мл;
- Масло растительного происхождения – 250 мл;
- Чеснок – 12 зубцов;
- Уксус 9% — 100 мл;
- Сахар – 180 г;
- Кетчуп – 250 г;
- Соль – полторы стол. ложки;
- Кетчуп чили – 250 г.
Начинаем готовить:
Огурцы разрежьте пополам.
Для маринада просто соедините все ингредиенты и перемешайте. Чеснок измельчите (его можно положить меньше, чем указано).
Этим маринадом залейте огурчики и можете через 24 часа уже пробовать.
Комментарии (1)