Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Мясной торт или котлета с начинкой

304

Уверена, что простые рецепты - самые вкусные! И сегодня именно такой, продукты доступные (проще не придумаешь), готовится легко! А получается очень эффектное, ароматное и вкусное блюдо! Смотрите и пробуйте приготовить на здоровье!
Начнем приготовление с мясной основы. В фарш натрем луковицу (на крупной терке), добавим специи, соль и сухари с яйцами. Все хорошо перемешиваем и даем фаршу постоять минут 30.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Рецепт:

фарш 1 кг,

лук 1 шт,

чеснок 1\2 ч.лож,

кориандр 1\2 ч.лож,

сухари 70 гр,

яйца 2 шт,

начинка:

картофель (отварной) 4-5 шт,

сыр 150-200 гр,

зелень укропа,

томатный соус,

растительное масло.

Для начинки нам понадобиться отварная картошка (сварила и остудила) и натертый сыр. А также немного зелени укропа.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Используя большую чашку (у меня стеклянная) застеленую пищевой пленкой, формируем мясную чашу. Не делайте дно и борта слишком тонкими, используйте 2\3 всего фарша.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Теперь чередуя слои, сыр и нарезаный ломтиками картофель, заполняем чашу. Из остатков фарша (1/3), на пленке, делаем лепешку одной толщины. Накрываем мясную чашу и аккуратно соединяем края.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Переносим нашу заготовку в форму для запекания (у меня сегодня чугунная сковородка) и смажем ее растительным маслом. На сковородку положите лист пергамента, будет легче перенести и фарш не прижарится во время готовки.

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Запекаем в разогретой духовке при температуре 190 градусов. По времени 40 минут, за 10 минут до готовности вытащим и верх смажем томатным соусом. И накроем ломтиками сыра (или посыпте остатками натертого).

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Вкусно и много! Картофель, сыр и мясо, да еще и с домашним соусом - все что мы любим!

Мясной торт или котлета с начинкой Кулинария, Еда, Рецепт, Вкусно, Другая кухня, Приготовление, Мясной торт, Видео, Длиннопост, Мясо

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.


Источник: Мясной торт или котлета с начинкой
Автор:
Теги: Кулинария мясные блюда котлета начинка торт блюдо видео

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Мясной торт на день рождения
Мясной торт на день рождения
4
Готовим дома 16:01 29 окт 2016
Торт с гречневой мукой и банановой начинкой
Торт с гречневой мукой и банановой начинкой
0
Женский сайт 14:40 15 фев 2016
Мини чебуреки с сочной начинкой
Мини чебуреки с сочной начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:47 16 фев 2025
Торт «Сердце» к 14 февраля
Торт «Сердце» к 14 февраля
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:40 11 фев 2025
ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ "Слоеное полено"
ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ "Слоеное полено"
1
Женский сайт 16:32 20 авг 2017
Торт «Белиссимо»
Торт «Белиссимо»
0
Женский сайт 15:50 10 янв 2016
Выигрышный праздничный мясной салат. Вкуснейший, сытный и очень простой
Выигрышный праздничный мясной салат. Вкуснейший, сытный и очень простой
18
УДачные советы 12:00 26 дек 2022
Торт из творога с апельсинами без выпечки
Торт из творога с апельсинами без выпечки
14
Сад огород дача и все самое интересное 05:36 29 июн 2018
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
8
Женский сайт 10:24 16 май 2018
Торт «Дамский каприз»
Торт «Дамский каприз»
14
Женский сайт 12:21 31 янв 2018
Вот отличный вариант пирога на каждый день. Быстрый мясной пирог «Проворный»!
Вот отличный вариант пирога на каждый день. Быстрый мясной пирог «Проворный»!
6
Сад огород дача и все самое интересное 20:21 31 янв 2018
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
39
Женский сайт 21:34 16 июл 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства