Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Классический гуакамоле

Необходимые ингредиенты для классического гуакамоле:

  • перец красный острый – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • сок лимонный – 2 ст. л.
  • авокадо – 2 шт.
  • лук репчатый – 0,5 луковицы
  • кинза нарезанная – 1 ст. л.
  • соль – 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления классического гуакамоле:

  1. Помыть авокадо и разрезать его пополам. Прокрутить половинки в разные стороны, отделяя их друг от друга. Удаляем косточку. 
  2. Мякоть извлечь ложкой и размять вилкой. Затем полить лимонным соком.
  3. Стручки острого перца чили разрезать вдоль, освободить от семян. Промыть, обсушить и мелко порубить. 
  4. Лук очистить и мелко нарезать.
  5. Перемешать мякоть авокадо с перцем, луком и кинзой. Приправить солью. 
  6. Помидор вымыть, очистить от кожуры и семян, используем только мякоть. Затем эту мякоть нарезать маленькими кубиками. Добавить в гуакамоле, перемешать. 

Примечание. Если соус готовится заранее, накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

 

 


Источник: Классический гуакамоле
Автор:
Теги: Кухни мира соусы авокадо готовить друг кожура красный

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Виртуозная виолончель! Думаете, виолончель — исключительно классический инструмент? 
Виртуозная виолончель! Думаете, виолончель — исключительно классический инструмент? 
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:24 09 мар 2024
Как приготовить не только классический глинтвейн: 5 оригинальных рецептов согревающего напитка
Как приготовить не только классический глинтвейн: 5 оригинальных рецептов согревающего напитка
1
Человек познаёт мир 18:30 02 дек 2023
Крамбл: классический рецепт
Крамбл: классический рецепт
4
УДачные советы 03:00 28 фев 2022
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
10
Женский сайт 23:30 29 июн 2017
Классический зимний стиль для женщин 40-50 лет: 13 безупречных образов
Классический зимний стиль для женщин 40-50 лет: 13 безупречных образов
7
Женский каприз 22:09 24 дек 2022
«Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
«Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:00 28 ноя 2020
Улыбчивый шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить домашний гуакамоле за 15 минут, сейчас лучшее время
Улыбчивый шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить домашний гуакамоле за 15 минут, сейчас лучшее время
0
Застолье 11:03 07 апр 2023
Классический рецепт гурьевской каши
Классический рецепт гурьевской каши
6
Готовим дома 23:30 06 дек 2016
Ромовая баба: классический рецепт от фудблогера Ника Панаева
Ромовая баба: классический рецепт от фудблогера Ника Панаева
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:00 29 июн 2022
Готовим грибы лисички - простой, классический рецепт
Готовим грибы лисички - простой, классический рецепт
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:57 23 июл 2023
Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Классический рецепт французской кухни.
Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Классический рецепт французской кухни.
1
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 20 фев 2017
Классический стиль в тренде: звезды показали наряды на гастро-ужине
Классический стиль в тренде: звезды показали наряды на гастро-ужине
0
Женский каприз 09:10 29 мар 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства