Чем больше вилка, тем меньше люди съедают — психологический парадокс, который ещё предстоит объяснить. Пока что у исследователей есть только данные и предположения.
Данные они получили в ходе эксперимента в одном ресторане. Посетителям давали нестандартные вилки: некоторым — на 20% большего размера, чем обычно, некоторым — на 20% меньшего. А также экспериментаторы взвешивали блюда перед подачей и после того, как официант приносил тарелки с объедками. Тогда-то и была выявлена странная связь между размером вилки и количеством съеденного.
Так что, если хотите сбросить пару лишних кило, ничего не меняя в рационе, попробуйте сменить посуду: тарелки берите самые маленькие, что есть в доме, а вилки — самые большие, и вероятность переедания снизится сама собой.
Комментарии (1)