Интересное сочетание сочных овощей и терпкой заправки из грецких орехов, чеснока и винного уксуса.
Приготовление
-
Огурцы и помидоры нарежьте средними кусочками, лук — полукольцами или мельче. Кинзу порубите. Сложите всё в салатник.
-
Орехи вместе с чесноком, солью и перцем измельчите блендером.
-
Соедините с винным уксусом и снова взбейте блендером. Заправка должна получиться как густая сметана и не растекаться.
-
Добавьте заправку к овощам, перемешайте и подавайте к столу.
Комментарии (0)