Вкус этого салата очень сложный,в нем сочетается множество вкусов - сладкий, кислый, соленый, острый, а еще при этом все такое хрустящее!
Приготовить этот салат довольно просто,главное соблюдать пропорции правильные.
Все, что вам нужно сделать, это нарезать огурцы как можно тоньше, затем заправить их соусом и посыпать хлопьями красного перца и кунжутом по вкусу. Если у вас есть специальная терка - используйте её, если нет, то просто используйте нож и нарежьте огурцы как можно тоньше.
Еще одна замечательная особенность этого салата с огурцом и кунжутом состоит в том, что вы можете приготовить его заранее и впрок.
Большинство салатов нужно употреблять немедленно, но на самом деле этот салат выигрывает от нескольких часов маринования. Если не едите сразу, просто накройте и поставьте в холодильник, чтобы соус больше проник в ломтики огурца, и будет еще вкуснее!
ГОТОВИМ
Нарежьте огурцы как можно тоньше.
Положите в чашку ингредиенты для заправки: рисовый винный уксус, кунжутное масло, соевый соус и сахар. Смешайте все вилкой до однородного состояния.
Положите ломтики огурца в миску, залейте их заправкой и перемешайте. Посыпьте кунжутом и хлопьями красного перца и перемешайте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 огурца
2 столовые ложки рисового винного уксуса
1 столовая ложка кунжутного масла
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка кунжута
½ ст.л. красного перца
Приятного аппетита!
Комментарии (0)