Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Выпечка из "Кавказской пленницы"

Все помнят красивый пряник, который с аппетитом ела Нина в фильме "Кавказская пленница". Это - гата, очень вкусная выпечка, которая идеально подходит к чаю.

Тесто

1 ч.л. сухих дрожжей

100 гр. теплой воды

примерно 3 стакана просеянной муки

2 яйца

0,5 ст. сахара

щепотка соли

100 гр. топленого масла или примерно 170 грамм обычного сливочного

для начинки ("хориз")

150 грамм охлажденного масла

150 грамм сахарной пудры

1,5 ст. муки

1 яйцо для смазки

Взбить масло д бела, добавить сахарную пудру, взбить и всыпать муку. должна получится крошка. Из этой крошки сделать 5 шариков.

Приготовить тесто, разделить на 5 шариков, скатать в небольшую лепешку, положить шарик из начинки в центр теста, защипнуть края над начинкой, и слегка раскатать скалкой лепешку швом вниз, сверху вилкой нарисовать полосы и сделать проколы, смазать взбитым яйцом, дать подойти минут 40. Выпекать в предварительно нагретой духовке 30 мин. до румяности (15 мин. на среднем огне, 15 на маленьком) охладить. Очень вкусно с молоком или сметаной. Просто так тоже очень вкусно! Приятного аппетита!

 

Фото с сайта www. nske.ru.net

 


Источник: Выпечка из "Кавказской пленницы"
Автор:
Теги: Выпечка Кулинария www вкусно Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Автомобиль из «Кавказской пленницы»
Автомобиль из «Кавказской пленницы»
0
Жизнь прекрасна 07:45 04 янв 2017
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
1
УДачные советы 12:00 17 май 2023
Простой трюк, с которым ваша выпечка всегда будет равномерно пропеченная, золотистая и никогда не подгорит
Простой трюк, с которым ваша выпечка всегда будет равномерно пропеченная, золотистая и никогда не подгорит
4
УДачные советы 12:00 08 июл 2022
Идеальная выпечка с замороженными ягодами: 3 ключевых правила
Идеальная выпечка с замороженными ягодами: 3 ключевых правила
10
Сайт обо всём и для всех 11:24 21 янв 2022
Заливной пирог с сайрой - восхитительно вкусная закусочная выпечка
Заливной пирог с сайрой - восхитительно вкусная закусочная выпечка
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:25 05 апр 2019
Выпечка будет пахнуть божественно! Лимонная пудра для усиления вкуса и запаха
Выпечка будет пахнуть божественно! Лимонная пудра для усиления вкуса и запаха
1
УДачные советы 12:00 25 апр 2023
«Зеленая» выпечка: 8 рецептов пирогов и пирожков с зеленью
«Зеленая» выпечка: 8 рецептов пирогов и пирожков с зеленью
9
Сад огород дача и все самое интересное 03:20 30 июн 2016
Леонтьев с женой и Бабкина с сыном: 14 архивных фото советских звезд в молодости
Леонтьев с женой и Бабкина с сыном: 14 архивных фото советских звезд в молодости
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:20 13 мар 2021
Оказал помощь кавказской девушке. Временем позже, приезжают её братья...
Оказал помощь кавказской девушке. Временем позже, приезжают её братья...
19
Здесь только хорошие новости! 06:22 08 авг 2019
выпечка в микроволновке без яиц
выпечка в микроволновке без яиц
2
Готовим дома 18:10 07 ноя 2016
А вы знали, кто сыграл роль этого мужика с пивом? А мужик-то ведь был очень непростой!
А вы знали, кто сыграл роль этого мужика с пивом? А мужик-то ведь был очень непростой!
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:16 14 май 2021
90-летняя еврейская мама дала рецепт флудена по-хотински, уникальная выпечка
90-летняя еврейская мама дала рецепт флудена по-хотински, уникальная выпечка
0
Застолье 18:27 03 янв 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства