Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Тыквенный хумус. Знаменитая закуска на все времена, теперь и с тыквой!

Тыквенный хумус

А знаете ли вы, что первые упоминания о хумусе появились в XIII веке в арабских поваренных книгах. Сегодня хумус настолько популярен, что владельцы кафе и ресторанов по всему миру включают слово ХУМУС в название своих заведений. В Хумусиях хумус подается со свежим хлебом, питой, тостами, лавашом, мацой. Добавьте к этому различные овощи и вы получите полноценное блюдо. Сочетается хумус с  мясными и рыбными блюдами, подчеркивая их особенный вкус и аромат.

Хумус благотворно влияет на общее самочувствие, активизирует работу мозга, улучшает состояние кожи, снижает уровень холестерина в крови и выводит из организма токсины, поскольку насыщен полезными жирными кислотами и клетчаткой.

Хумус богат витаминами В1, В2, В5, В6, В9, РР, С, Е, К и микроэлементами: цинком, селеном, медью, марганцем, фосфором, железом, магнием, натрием, калием, кальцием.

Именитые кулинары в разных странах все чаще включают в свои кулинарные книги различные рецепты хумуса.

Мы предлагаем вам видео рецепт ТЫКВЕННОГО ХУМУСА - яркого, аппетитного, нежного и очень вкусного!

И еще, РЕЦЕПТ ТХИНЫ, необходимой для приготовления хумуса. 

Горох нут вы можете отварить или купить консервированный, он теперь продается в магазинах. 

Ингредиенты:

  • Тыква - 500 г
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Тмин молотый - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Нут консервированный или отварной - 450 г
  • Тхина - 3 ст.л.
  • Сахар коричневый - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 5 ст.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Тыквенные семечки жареные - 2 ст.л.
  • Паприка сладкая - 1 ч.л.

    Осталось только приготовить, а это просто!  Будем рады вашим рецептам хумуса, комментариям и полезным дополнениям!

Источник: Тыквенный хумус. Знаменитая закуска на все времена, теперь и с тыквой!
Автор:
Теги: закуски Кулинария Время закуска теперь тыква хумус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Хумус — еще одна овощная закуска
Хумус — еще одна овощная закуска
0
Сад огород дача и все самое интересное 13:37 07 дек 2016
Хумус — еще одна овощная закуска
Хумус — еще одна овощная закуска
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:00 08 дек 2016
Тыквенный суп без хлопот
Тыквенный суп без хлопот
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 13 окт 2021
Тыквенный манник
Тыквенный манник
14
Здесь только хорошие новости! 16:01 29 окт 2018
Тыквенный салат
Тыквенный салат
3
Женский сайт 22:15 05 мар 2016
Потрясающая закуска из самой обычной свеклы: свекольная закуска не оставляет равнодушных
Потрясающая закуска из самой обычной свеклы: свекольная закуска не оставляет равнодушных
3
УДачные советы 12:00 13 мар 2023
Салат Хумус (несколько способов подачи)
Салат Хумус (несколько способов подачи)
0
Женский сайт 19:50 19 фев 2016
Новогодняя закуска в виде ёлочек
Новогодняя закуска в виде ёлочек
5
Человек познаёт мир 00:57 26 дек 2022
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
29
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
Пикантная овощная закуска, которую не отличить от хрустящих ломтиков бекона
Пикантная овощная закуска, которую не отличить от хрустящих ломтиков бекона
8
Человек познаёт мир 11:30 04 окт 2023
Закуска из блинчиков «Новогодний сюрприз»
Закуска из блинчиков «Новогодний сюрприз»
0
Женский сайт 09:55 03 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства