Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Такой вкусный Вишнёвый пирог!

Чтобы поднять себе настроение, решила приготовить такой яркий и ароматный пирог с вишней! У него очень вкусное тесто и много-много начинки. Пряности, которые добавляются к вишне, придают выпечке такой неповторимый аромат и уют, что хочется собрать родных за семейным чаепитием и неспешными разговорами!

Короткое видео по приготовлению

Ингредиенты

*Тесто*
-1 яйцо
-100 гр сметаны
-100 гр сливочного масла
-50 гр сахара
-350 гр муки
-пакетик ванильного сахара
-1.5 ч.л разрыхлителя
*Начинка*
-600 гр вишни
-100 гр сахара
-2 стол.л крахмала
-2-3 стол.л воды
-20 гр сливочного масла
-щепотка мускатного ореха
-1/2 ч.л корицы
*Штрейзельная крошка*
-1 стол.л сахара
-2 стол.л муки
-1 стол.л сливочного масла

Приготовление

1.Сначала приготовить начинку. К вишневому соку, который получился после разморозки вишни, добавить сахар и пряности. Поставить на огонь и довести до кипения.

2.Влить разбавленный водой крахмал, снова поставить на огонь и заварить смесь. Получится густой кисель.

3.Выложить всю вишню и кусочек сливочного масла, всё перемешать и полностью остудить начинку.

4.Для теста в чаше соединить муку и разрыхлитель. Нарезать сливочное масло.

5.Растереть руками в крошку.

6.Отдельно соединить яйцо,сахар, ванильный сахар и сметану.

7.Вылить в масляно-мучную крошку и замесить тесто.

 

8.Разделить тесто на две неравные части. Большую часть раскатать по диаметру формы( моя диаметром 24 см) с учетом бортиков.

9.Распределить начинку.

10.Раскатать меньшую часть теста и выложить сверху. Края пирога защипнуть.

11.Для штрейзельной крошки соединить все ингредиенты и растереть руками или вилкой до образования крошки.

12.Присыпать крошкой пирог и поставить выпекаться в хорошо разогретую духовку при 180 С на 30-40 минут.

Дать вишнёвому пирогу полностью остыть.

Всем приятного чаепития и солнечных ярких дней!

 

 


Источник: Такой вкусный Вишнёвый пирог!
Автор:
Теги: Выпечка Кулинария сладкая выпечка пирог аромат видео вишня Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вишнёвый пирог-плетенка
Вишнёвый пирог-плетенка
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:34 03 сен 2023
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Самый вкусный яблочный пирог, тающий во рту!
Самый вкусный яблочный пирог, тающий во рту!
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 25 авг 2020
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог с сыром
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 03 дек 2023
Неужели он постный? Самый вкусный, быстрый постный пирог, буквально, из ничего
Неужели он постный? Самый вкусный, быстрый постный пирог, буквально, из ничего
20
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 30 мар 2021
Самый вкусный рыбный пирог: воздушный, ароматный, полный сочной начинки!
Самый вкусный рыбный пирог: воздушный, ароматный, полный сочной начинки!
2
Сад огород дача и все самое интересное 04:52 21 сен 2016
Очень вкусный, полезный и быстрый сливовый пирог без теста
Очень вкусный, полезный и быстрый сливовый пирог без теста
1
УДачные советы 12:00 30 сен 2022
Вишнёвый торт для любимой
Вишнёвый торт для любимой
0
Женский сайт 16:25 15 мар 2016
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
1
Сайт обо всём и для всех 16:36 01 мар 2024
Бюджетный и нереально вкусный пирог
Бюджетный и нереально вкусный пирог
0
Здесь только хорошие новости! 18:01 29 авг 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства