Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Такой творог получается всегда у всех с первого раза

Творог домашний «Особенный». Особенный, потому что готовится он очень быстро, получается у всех с первого раза нежный, мягкий, желтенький и точно никогда не переварится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 2,5% -2л.

Кефир 3,5% -1л.

Сметана 25% -200гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кастрюлю наливаем 2 литра молока у меня жирностью 2,5 %, доводим молоко до кипения.

 

Как молоко закипит вливаем 1 литр кефира жирностью 3,5%, добавляем 200 грамм сметаны чем жирнее тем лучше, у меня жирностью 25 %.

 

Огонь выключаем варить больше не нужно, перемешиваем, молоко сразу свернется.

 

Закрываем крышкой и оставляем на минут 20-30. Прошло 30 минут, получается вот такой творог, откидываем его на дуршлаг.

 

Дадим творогу стечь, можно подвесить и оставить так на 1,5- 2 часа.

 

Если хотите творог более сухой, можно его положить под пресс. Я люблю творог мягкий, поэтому даю постоять совсем немного, примерно 1 час. Творог получается нежный, мягкий, сладковатый на вкус.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник: Такой творог получается всегда у всех с первого раза
Автор:
Теги: творог быстро быстрый видео вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Можно ли хранить творог в морозилке и как долго
Можно ли хранить творог в морозилке и как долго
2
Сайт обо всём и для всех 12:19 16 янв 2024
Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех
Рецепт идеальных сырников, которые получаются всегда и у всех
6
Женский каприз 03:10 10 июл 2018
10 способов всегда хорошо выглядеть
10 способов всегда хорошо выглядеть
48
Женский развлекательный и поучительный сайт. 08:18 20 янв 2020
Как приготовить яйцо пашот с первого раза и еще 5 крутых кулинарных лайфхаков
Как приготовить яйцо пашот с первого раза и еще 5 крутых кулинарных лайфхаков
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:18 17 ноя 2022
Это стихотворение нужно прочитать два раза
Это стихотворение нужно прочитать два раза
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:01 30 авг 2023
Жареный творог
Жареный творог
3
Готовим дома 12:40 18 ноя 2016
Ошибка всех женщин зрелого возраста
Ошибка всех женщин зрелого возраста
84
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:32 16 авг 2020
Одиночество всегда неслучайно?
Одиночество всегда неслучайно?
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:28 09 янв 2021
Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается
Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается
8
УДачные советы 12:00 10 мар 2023
Вроде так просто, а как вкусно получается! Такой рис намного вкуснее отварного!
Вроде так просто, а как вкусно получается! Такой рис намного вкуснее отварного!
5
Сад огород дача и все самое интересное 07:23 30 дек 2018
Интуиция — Это Всегда ПЕРВАЯ МЫСЛЬ!
Интуиция — Это Всегда ПЕРВАЯ МЫСЛЬ!
5
Интересный мир 18:59 07 окт 2023
Сушка тела в домашних условиях
Сушка тела в домашних условиях
50
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 15 апр 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства