Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Такой простой и такой вкусный! Рецепт клубничного пирога

Не требуя больших усилий, этот гениальный рецепт не может быть более идеальным для всех ваших весенних и летних вечеринок.

Бисквитная основа «с нуля» похожа на песочное печенье в своей маслянистой текстуре и сама по себе имеет прекрасный вкус, но когда она покрыта подслащенными взбитыми сливками и засахаренной клубникой, это просто божественно.

Если у вас есть другие свежие ягоды под рукой, вы можете использовать свою любимую комбинацию. Этот десерт станет вашим любимым, поверьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Песочное печенье - основа:
3,5 стакана универсальной муки;
Половина стакана сахара песка;
5 чайных ложек разрыхлителя;
Половина чайной ложки соли;
1 пачка (180 грамм) холодного сливочного масла, нарезанная на кусочки;
2 слегка взбитых яйца;
2 стакана взбитых жирных сливок;
Клубника
4 стакана свежей клубники, нарезанной;
¼ стакана сахарного песка;
Топпинг
2 стакана взбитых жирных сливок;
Треть стакана сахарной пудры;
1 чайная ложка ванили.

ГОТОВИМ

  • Разогрейте духовку до 200 ° С. В большой миске размешайте муку, 1/2 стакана сахарного песка, разрыхлитель и соль. Смешайте с холодным нарезанным сливочным маслом, используя блендер для теста или вилку, пока смесь не станет похожа на грубую крошку.

 

Фото bettycrocker.com
  • В маленькой миске взбейте яйца и 2 стакана взбитых сливок, пока все хорошо не смещается. Смешайте осторожно все в смесь муки, пока смесь не сформирует мягкое тесто. Используя слегка посыпанные мукой пальцы уложите тесто в посуду для выпечки,прижмите тесто к смазанному маслом дну.

 

Фото bettycrocker.com
  • Выпекать от 16 до 20 минут или до золотистого цвета, все зависит от вашей духовки.
  • Тем временем в большой миске смешайте клубнику и 1/4 стакана сахарного песка. Оставьте мацировать клубнику 30-45 минут, но не более 50 минут!Если вам нравится, попробуйте добавить бальзамический уксус в свою клубнику для дополнительной глубины аромата.
  • Когда все будет готово к сборке пирога, в большой охлажденной миске взбейте ингредиенты для топпинга миксером на средней скорости до образования пиков.
  • Разложите взбитые сливки поверх песочной основы используя деревянную ложку, сверху положите засахаренную ягоду.

 

Фото bettycrocker.com
  • Разрежьте на 4 ряда по 4 кусочка. Хранить в холодильнике.

Как видите все очень просто и очень вкусно!

 

Фото bettycrocker.com

 


Источник: Такой простой и такой вкусный! Рецепт клубничного пирога
Автор:
Теги: Выпечка клубничный пирог Кулинария пирог рецепт аромат блендер вечеринка

Комментарии (7)

Сортировка: Рейтинг | Дата
♌Ирина♌ ☀*”˜Ш˜”*☀
Что за странное песочное тесто со взбитыми сливками??? Это сколько же будет стОить готовый пирог?
Валентина Овчаренко
И совсем не простое... а слова-то какие:мацировать, топпинг, видимо, для простоты...
Татьяна Кондратенко 
В тесто столько сливок можно не класть, достаточно их заменить 3-4 столовыми ложками сметаны, чтоб пирог получился бисквитно-песочный, как в рецепте.
Анна П
5 ложек разрыхлителя? Это что ж за разрыхлитель такой?
Татьяна S@
По описанию, тесто будет как галета.
Gala S 
Пожалуйста, напишите, кто пробовал приготовить! Что получается? Очень люблю пироги (торты) со свежими ягодами, но что-то меня здесь напрягает и вызывает сомнение...
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Рецепт пирога "Краковский сырник"
Рецепт пирога "Краковский сырник"
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:12 14 янв 2024
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
32
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 29 авг 2019
Простой рецепт из овсянки, который поможет молодым растениям нарастить сильную корневую систему
Простой рецепт из овсянки, который поможет молодым растениям нарастить сильную корневую систему
0
Человек познаёт мир 23:10 26 мар 2024
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:24 05 май 2022
Каждый год делаю такой салат из помидоров. Зимой он нарасхват
Каждый год делаю такой салат из помидоров. Зимой он нарасхват
1
УДачные советы 12:00 20 май 2023
Вкусный рецепт из СССР за копейки, который незаслуженно забыли
Вкусный рецепт из СССР за копейки, который незаслуженно забыли
24
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 27 ноя 2020
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
21
Женский сайт 10:13 28 дек 2017
Такой печальной кошачьей мордочки вы еще не видели!
Такой печальной кошачьей мордочки вы еще не видели!
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:11 29 дек 2023
Универсальный рецепт низкокалорийного пирога
Универсальный рецепт низкокалорийного пирога
1
Готовим дома 23:50 30 мар 2017
Такой вкусной капусты вы ещё не ели. Японский рецепт вместо квашеной капусты
Такой вкусной капусты вы ещё не ели. Японский рецепт вместо квашеной капусты
5
УДачные советы 12:00 18 фев 2023
Винегрет "Летний", вкусный и простой
Винегрет "Летний", вкусный и простой
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 07 июн 2021
Простой способ избавиться от пигментных пятен!
Простой способ избавиться от пигментных пятен!
31
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 15 апр 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства