Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.
На дворе лето, у нас по крайней мере, а значит хочется использовать в своих рецептах все молодое, свежее и вк

Совершенно летние макароны по-флотски. Точно вкуснее, чем обычные!



На дворе лето, у нас по крайней мере, а значит хочется использовать в своих рецептах все молодое, свежее и вкусное.

ГОТОВИМ

  • Свежее мясо свинины я порезал небольшими кусочками (на один укус) и зажарил его на сковороде с добавлением растительного масла. Когда мясо потемнело туда же , в сковороду, я добавил порезанный на полукольца репчатый лук. Через 3 минуты туда же, в сковороду, было добавлено и полстакана чистой воды. Оставил тушиться под крышкой 15 минут.

Мой рецепт летнего варианта "макарон по-флотски". Фото автора/Дзен канал "Вилка.Ложка.Палочки"

  • Параллельно приготовлению мяса нашинковал мелко свежую молодую капусту, натер морковь на крупной терке и порезал соломкой молодой кабачок. Во вторую сковороду добавил немного растительного масла и стал жарить сначала капусту и когда она уменьшилась в размере добавил к ней на сковороду морковь и кабачок и стал жарить периодически помешивая.
  • В кастрюле вскипятил воду, посолил и добавил туда рожки. Отварил их 6 минут до состояния “аль денте”.

Мой рецепт летнего варианта "макарон по-флотски". Фото автора/Дзен канал "Вилка.Ложка.Палочки"

  • Слил воду с рожек, оставив немного для соуса.
  • Смешал в кастрюле рожки, тушеную свинину, поджаренные овощи и 100 мл воды в которой варились рожки. Хорошо перемешал.

  • Посолил, поперчил и подал рожки на стол!

Получилось очень вкусно и все , кто был на ужине остались довольны!

Мой рецепт летнего варианта "макарон по-флотски". Фото автора/Дзен канал "Вилка.Ложка.Палочки"

А теперь к ингредиентам и калькуляции.

Рожки из муки твердых пород пшеницы - 1 пачка 400 грамм - 27 рублей.
Свинина свежая - 300 грамм - 220 рублей за кг - 60 рублей.
Капуста свежая молодая - 500 грамм - 50 рублей за кг - 25 рублей.
Морковь свежая молодая - 1 шт - 50 рублей за кг - 5 рублей.
Лук свежий репчатый - 1 большая луковица - 40 рублей за кг - 4 рубля.
Кабачок свежий - 1 шт.- примерно 3 рубля.
Масло для жарки - 40 рублей за бутылочку -- 6 рублей.
-------------------------------------------------------------------------------------------
ИТОГО 180 рублей (4 порции)
1 порция - примерно 400 грамм - 45 рублей.

Мой рецепт летнего варианта "макарон по-флотски". Фото автора/Дзен канал "Вилка.Ложка.Палочки"

Готовьте дома - это просто!

Приятного аппетита!


Источник: Совершенно летние макароны по-флотски. Точно вкуснее, чем обычные!
Опубликовал:
Теги: горячие блюда Кулинария мясные блюда макароны вкусно Вода готовить двор

Комментарии (21)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Бойтик 
А где вы приобретаете свежую свинину по такой невероятно низкой цене ??? меня этот вопрос заинтересовал больше чем рецепт.У нас в магазинах свинина по цене 400..
Анна Орлова
у нас 236 руб/кг- в Магните "разморозка" лопатка, окорок, сколько ей лет неизвестно, но бывает скидывают и по 219...
Ольга Ивенина
А у нас ещё дешевле. Только она вся г... Не может быть у нас в стране столько свинины, т.к. нигде нет свинокомплексов. Лично я беру индейку.
Тина Конькова
Ольга Ивенина, у нас есть, и свиней выращивают, и коров, и птицу...
Татьяна Сурина 
Во всех супермаркетах.
Ольга Ивенина
У нас мало выращивают. Одна свиноферма, а мяса - уйма. Не может одна ферма столько мяса производить. И откуда оно - интересно?
Тина Конькова
Ольга Ивенина, у нас в области не одна свиноферма, а куча всяких комплексов по выращиванию скота и птицы...
Ольга Ивенина
Хорошо. Значит у вас что-то развивается. Вы из какой области?
Тина Конькова
Ольга Ивенина, Белгородская область
Ирина Суходолова
да, с 220 рублями калькуляторы загнули))
Марина Парфирьевна
И еще хотелось бы найти кабачки за 3 рубля...
Надежда nadezhda.irineva 
Я добавила не отварные макароны в мясо,немного прожарила,добавила водичку горячую,проварила до п/готовности и в последнюю очередь приготовленные овощи.Под крышку минут на 5-ть
Евгения Тимофеева 
Вот это цены !!!!! Мне они понравились !
Nadezhda M
Да, это мне знакомо. Только я варю супчик, еще дешевле получается.
Ольга Соломонова 
Что в этом рецепте летнего? Кабачки и капуста продаются круглый год
Татьяна Сурина 
Я кабачки летом бесплатно всем соседям раздаю.
Татьяна Сурина 
Летом всё это дешевое.
Ludmila Hemmings
Interesnoe so4etanie kapusty s rozhkami! Ne probovala
людмила мищенко
Летний вариант с...жирной свининой?! Летний вариант это салат хотя бы с макаронами и свежими овощами.
НАДЕЖДА АНТОНОВА 
Сегодня купила кабачок в "ЛЕНТЕ" 400 граммов 46 рублей.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Загадочные макароны с «таком»: что это такое и почему так вкусно
Загадочные макароны с «таком»: что это такое и почему так вкусно
24
Дача сад огород и просто интересное 11:26 29 ноя 2018
5 способов скрыть седину без окрашивания и что с ней совершенно точно нельзя делать
5 способов скрыть седину без окрашивания и что с ней совершенно точно нельзя делать
4
Дача сад огород и просто интересное 12:51 22 дек 2018
Пробуждение и усиление: онлайн курс для женщин. Найди время на себя! Пробуждение и усиление: онлайн курс для женщин. Найди время на себя!
Готовим пикантные макароны в духовке.
Готовим пикантные макароны в духовке.
9
Женский сайт 19:08 12 окт 2017
Хит сезона: такие кабачки, точно вкуснее мяса!
Хит сезона: такие кабачки, точно вкуснее мяса!
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:59 14 май 2019
Жареные макароны по-армянски: изящный способ приготовления
Жареные макароны по-армянски: изящный способ приготовления
23
Дача сад огород и просто интересное 02:45 01 авг 2018
Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…
Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…
8
Дача сад огород и просто интересное 10:15 07 янв 2017
Сырная подлива для макарон
Сырная подлива для макарон
5
Женский сайт 12:27 19 фев 2018
Макароны с овощами и сыром
Макароны с овощами и сыром
6
Здесь только хорошие новости! 11:01 04 май 2018
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
5
Женский сайт 12:15 03 фев 2018
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
26
Женский сайт 23:28 20 фев 2018
Вот как приготовить яйца совершенно новым способом: спорим, о таком ты еще не знаешь!
Вот как приготовить яйца совершенно новым способом: спорим, о таком ты еще не знаешь!
9
Дача сад огород и просто интересное 23:15 09 сен 2016
Запеченная тыква «сквош» с куриными бедрами
Запеченная тыква «сквош» с куриными бедрами
0
Женский сайт 16:31 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства