Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.
Сложно найти жилище, на кухне которого не поселилась микроволновая печь. Неустанная труженица, она в мгновение

Секреты микроволновки о которых мало кто знает



Сложно найти жилище, на кухне которого не поселилась микроволновая печь. Неустанная труженица, она в мгновение ока разморозит, разогреет и даже приготовит какую-нибудь вкуснятину! Но, как известно, человеческий гений не знает границ. И теперь микроволновка — незаменимый девайс и для приготовления пищи, и для решения других бытовых задач. Ниже – любопытные лайфхаки с микроволновкой, о которых, возможно, еще не всем известно…

Разогрев

Макароны и гречку следует разогревать, накрыв салфеткой. Так они не будут подсыхать.

Чтобы пицца не становилась резиновой, во время разогрева ставим рядом с тарелкой стакан воды.

Чтобы горячие бутерброды получались идеальными, их следует класть не в центр тарелки, а на край.

Если разложить еду на тарелке по краям, то она прогреется равномерно.

Разогреть две миски одновременно в одной микроволновке проще простого. Для этого тебе надо поставить вместе с первой миской вторую, донышком вверх, и умостить третью на этом донышке.

Реанимируем хлеб

Черствый хлеб можно «сделать свежим», если завернуть его во влажное полотенце и прогреть в микроволновке 10 секунд.

Оживляем специи и травы

Если специи уже давно стоят в баночке и утратили часть своих ароматов, выкладываем их на тарелку, ставим в микроволновку на 15 секунд, прогреваем. И сразу же добавляем в блюдо.

Вялые укроп, петрушку и базилик можно использовать дальше, если положить травы на полотенце, просушить в микроволновке. Затем покрошить и пересыпать в банку.

Готовим пенку для капучино

Берем молоко (но жирность его должна быть не более 2%), наливаем в банку, закрываем крышку и взбалтываем. Сразу ставим в микроволновку на 30 секунд (крышку не открываем). Затем снимаем крышку и прогреваем молоко еще 30 секунд. Получаем молочную пенку.

Делаем хрустящий бекон

Чтобы приготовить хрустящий бекон, ставим на тарелку миску, перевернутую вверх дном. Сверху положим ломтики бекона и помещаем их в микроволновку на 1 минуту для каждого ломтика. 2 ломтика — две минуты.

Без слез нарезаем лук

Берем луковицу обрезам по краям, выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку на 30 секунд. После этого плакать никто не будет.

Облегчаем очистку чеснока

Чтобы чеснок легче чистился, прогреваем его в микроволновке 15 секунд.

Поджариваем орехи

Выкладываем любые орехи на тарелку, сбрызгиваем растительным масло и ставим в микроволновку на 1 минуту. Затем достаем орехи, охлаждаем, перемешиваем и снова ставим в микроволновку на 1 минуту. Так повторяем процесс до тех пор, пока орехи не поджарятся до нужного состояния.

Растапливаем засахаренный мед

Ставим банку с медом, открыв крышку, в микроволновку на 30 секунд. Мед после этого становится жидким и прозрачным.

Запекаем свеклу

Выкладываем вымытую свеклу в полиэтиленовый пакет, завязываем его на узел и прогреваем в микроволновке 15 минут. Затем достаем овощ, охлаждаем 5 минут и достаем из пакета.

Очищаем помидоры от кожицы

Прогреваем помидоры в микроволновке 30 секунд на высокой мощности. Охлаждаем 2-3 минуты и очищаем с легкостью помидоры от кожицы.

Яичница

Чтобы приготовить вкусную яичницу, нагрейте тарелку в микроволновке, затем смажьте ее сливочным маслом и разбейте в нее яйцо. Поставьте в печь на 1-3 минуты.

Делаем картофельные чипсы

Картофель нарежьте тонкими слайсами, выложите на блюдо, застеленное пергаментом, сбрызните маслом, посолите, добавьте приправ. Поставьте блюдо в микроволновку на 3 минуты. После этого чипсы нужно будет перевернуть и поместить в печь еще на 3 минуты.

Стерелизуем банки

Этот лайфхак понравится всем любителям домашних заготовок. Вымытые банки, не вытирая, поместите в микроволновку и включите прибор на полную мощность. 1,5–2 минуты будет достаточно, чтобы вода испарилась, и банки прокалились. Как только емкости станут полностью сухими, выключайте прибор.

Делаем лодочки из лаваша

Закуски на праздничном столе будут смотреться еще аппетитнее, если подать их вот в таких лодочках. Приготовьте их заранее, вырезав из тонкого лаваша кружочки и подсушив в микроволновке нехитрым способом. Чтобы придать кружочкам изогнутую форму, воспользуйтесь чашкой или стаканом. Или еще проще: вместо лаваша используйте готовые питы.

Овощи на пару

Подготовленные (промытые и нарезанные) овощи поместите в подходящую емкость, посолите, поперчите и накройте пищевой пленкой, пригодной для использования в микроволновке. Отправьте туда блюдо на 15–20 минут при слабой мощности.

Сок

Если нужно выжать как можно больше сока из цитрусовых, покатайте их по столешнице, крепко прижимая рукой. После этого поставьте в микроволновку на 10 секунд. Разрежьте и выжимайте сок.

Если у вас засохла тушь, поставьте ее, предварительно открыв, в микроволновку вместе со стаканом воды на 10 секунд. Она будет как новенькая!

Простая чистка микроволновой печи

Разрежьте лимон, выдавите из него сок в миску, бросьте туда же обе половинки, разбавьте половиной чашки воды и поставьте в печь на 3 минуты. Потом дайте ей 5 минут постоять и протрите микроволновку губкой.

И напоследок еще один совет: если хотите, чтобы помещение быстро наполнилось приятным ароматом (ванили, корицы или других любимых пряностей), насыпьте щепотку ароматной добавки на блюдце и включите микроволновку на 15 секунд. Попробуйте, вы удивитесь! И не забудьте поделиться впечатлениями с друзьями.


Источник: Секреты микроволновки о которых мало кто знает
Опубликовал:
Теги: Кулинария Кулинарные хитрости Полезные советы разное микроволновка аромат базилик бекон быстрый

Комментарии (42)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Анна П
Мед нельзя в микроволновке греть!
Alexandra Ioffe
Как, совсем? Даже всего несколько секунд?
людмила !!! 
...при температуре в 60 градусов ,все полезные свойства меда разрушаются
Марина Самовольникова 
И становится канцерогенным...
Марина Парфирьевна
Совсем. В меду останется одна сладость. Чтобы мед дольше не засахаривался, не храните его в холодильнике Мед лучше хранить в темном, теплом месте, например на полочке настенного кухонного шкафа.
Мария Заболоцкая
Можно, на 10 секунд ставлю, чтобы растаял
Людмила Дмитриева 
Марина, откуда такие умозаключения? А от телефона почему Ваши уши не становятся канцерогенными:)))???
Ирина :)
Даже нескольких секунд хватит, чтобы убить в нем живое.
Вот только если вы хотите испечь что-то со старым медом, тогда можно его предварительно расплавить в микроволновке. Все равно же вы его потом запечете...
людмила !!! 
...в общем ) не надо его греть и точка)..и так полезен)
людмила !!! 
..при любом хранении мед -засахаривается и!!! только майский -нет,слегка уплотняется
елена хайруллина 
и полиэтиленовые пакеты и пластиковые контейнеры тоже!
Ирина
Всем, кто боится: микроволновки, мобильников, меда в тепле или разогретого и т.п. - жить вообще вредно... :-)
Вера Жигулева 
Это советы для тех, кто не имеет предрассудков по поводу микроволновок. Очень полезные советы.
Людмила Дмитриева 
Мракобесие какое-то!!! 21 век, а такое мифотворчество здесь!Вы хотя бы потрудитесь в предмете разобраться... Полиэтиленовый пакет со свеклой - это, конечно, треш. Надо правильную посуду покупать для приготовления в СВЧ. А для начала, телефон выбросите!Он в ТЫСЯЧИ раз вреднее микроволновки,особенно, когда Вы держите его у уха во время дозвона...
Руслана Полтавская 
НУ СВЁКЛА ТО НЕОЧИЩЕННАЯ. ЧТО СТРАШНОГО..Я ДЕЛАЮ. ХОТЯ И ПОСУДА ЕСТЬ. МОЖЕТ И НЕ ПРАВА Я.
Елена Печёнкина 
Есть специальные пакеты для запекания и пакеты-пароварки
Надежда Афанасьевна
Банки стерелизую лет 8, не лопнула ни одна, но на дне воду чуть оставляю
Руслана Полтавская 
Я ВСЕГДА БОЮСЬ НО КРУЧУ..ДЫРКУ СМОТРЕТЬ НЕ ЗАБЫВАЮ))) НУ ПОДГЛЯДЫВАЮ)))
Ольга Савельева
Давно уже "варю" в микроволновке свеклу, тыкву, картошку. Пенка для кофе - да, но не с любым молоком получается. А вот чипсы надо попробовать.
отдел социальной
Микроволновка вред. . https://yandex.ru/turbo?text=http%3A%2F%2Ffb.ru%2Farticle%2F188080%2Fvred-mikrovolnovoy-pechi-dlya-zdorovya-cheloveka-mif-ili-realnost
Марина Парфирьевна
Не вреднее мобильных телефонов и фастфуда.
olga olga
Если пустую банку поставить в микроволновку, она лопнет, необходимо туда налить воды, хотя бы четверть от объёма.
Светлана Белай 
Не лопнет. Много лет так стерилизую банки для закатки - ничего не лопается.
Марина Парфирьевна
Статья интересная. Кое что обязательно возьму на "вооружение"
Любовь Магомаева 
Я когда грею еду в микроволновке..отхожу от нее подальше..
Писатель Альзира
И никто не знает, как подогревать тушеную капусту и супы. Всегда получается горячим сверху, а изнутри холодным. Никто не знает еще, почему мясо, курица стреляет страшно?
Nataliya
Разогрев волнами происходит за счёт влаги, находящейся в продукте, при освобождении воды разрывается мясо( стреляет); нужно либо воды немного добавить в тарелку , либо накрыть специальной пластиковой крышкой с дырочками для микроволновки.
Людмила Дмитриева 
Есть специальная посуда для СВЧ (известный мировой бренд), дорогая, конечно... Но для себя, любимой, и для своей семьи уж можно постараться... Не только разогревать, но и готовить в микроволновке гораздо полезнее и вкуснее: не вываривается все часами!
Nataliya
Дорогая не только посуда, довольно дорого обойдётся электричество, израсходованное на приготовление , поэтому в основном микроволновая печь используется для разморозки , разогрева и блюд быстрого приготовления.
Писатель Альзира
Накрытие крышкой не помогает избежать выстрелов, кстати. Но спасибо!
Nataliya
При накрытии крышкой " выстрелы" и разбрызгивание будут, однако крышка защитит микроволновку от кусочков продукта , а значит вымыть нужно будет только крышку изнутри. Водичку добавляйте при разогревании твёрдой пищи, удачи!
Тина Конькова
на счет капусты - не знаю, не подогревала... а суп или борщ ставлю сразу на 2 минуты - остальное зависит от густоты: если густое - подогреется аж до сильно горячего, а если жидковато - надо будет помешать, и еще прогреть секунд 20-30...
Наталья Иванова 
Моя коллега подготовила в микроволновке кочан капусты для завернутых голубцов. Просто в пакет полиэтиленовый положила чистый кочан и в МВП минут на 15(МВП не сильно мощная)
александра мурзина 
Чтобы загустевший мед растопить, поставьте банку на "водяную баню".
А в полиэтиленовом пакете очень вредно даже разогревать пищу в микроволновке!
Atina Kassenova 
как понять -тушь вместе со стаканом воды, в стакане воды или рядом стакан воды
Инна Коваленко
Давно известный факт о негативном влиянии микроволновой печи на структуру пищи...Поэтому избавилась от неё и вся семья привыкла,даже не вспоминаем. Что касается моб.телефона,да,тоже вредно,но можно минимизировать риски-хотя бы не класть возле себя во время сна и не использовать во время зарядки.
Наталья Маркеева
про бекон не поняла...тарелку на миску, сверху бекон...
Елена Премудрая 
Я кукурузу готовлю в МВ. Обрезаю початки в листьях! ,кладу в пакет и в печку на большой мощности на 5 мин. Сочная, сладкая!
Елена Рыбий
Ну,ребята,вы просо молодцы! И где же вы дыбаете все эти хитрости?
olga olga
Как гласит пословица - кому сгореть, тот не утонет. А вообще, как говорил мой мудрый 97 летний свёкор, прекраснейший человек, "Все хорошо в меру, как говорил Джевахарлаву Неру!."
Светлана М
пенка для кофе - не знала, попробую!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
7 секретов банковских карт, о которых мало кто знает
7 секретов банковских карт, о которых мало кто знает
15
Женский каприз 12:49 28 янв 2018
15 кухонных хитростей, о которых мало кто знает
15 кухонных хитростей, о которых мало кто знает
4
Интересный мир 01:00 07 май 2016
Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические
Вещи, предназначение которых мало кто знает
Вещи, предназначение которых мало кто знает
9
Интересный мир 23:15 09 янв 2018
10 дизайнерских секретов: что делать, если в квартире много вещей, но мало места.
10 дизайнерских секретов: что делать, если в квартире много вещей, но мало места.
23
Дача сад огород и просто интересное 03:06 11 мар 2018
Секреты использования микроволновки
Секреты использования микроволновки
7
Интересности 13:05 13 окт 2017
Вещи на виду, предназначение которых мало кто знает
Вещи на виду, предназначение которых мало кто знает
10
Жизнь прекрасна 11:15 06 фев 2018
Экономлю на маникюре, ведь делаю его сама! Мало кто верит, что я не хожу в салоны…
Экономлю на маникюре, ведь делаю его сама! Мало кто верит, что я не хожу в салоны…
7
Интересный мир 10:50 01 май 2017
Вещи, о которых все слышали, но мало кто видел
Вещи, о которых все слышали, но мало кто видел
7
Интересности 11:00 03 сен 2017
21 секрет, как тратить мало денег, но выглядеть дорого и стильно
21 секрет, как тратить мало денег, но выглядеть дорого и стильно
2
Дача сад огород и просто интересное 15:55 08 окт 2018
7 главных мясных супов мира, о которых мало кто знает!
7 главных мясных супов мира, о которых мало кто знает!
9
Женский сайт 10:36 25 окт 2018
11 забытых браков советских знаменитостей, о которых зрители мало что знали
11 забытых браков советских знаменитостей, о которых зрители мало что знали
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:56 15 сен 2019
Пес был не нужен хозяевам, и волонтеры думали, что старенький хаски вряд ли кому-то приглянется
Пес был не нужен хозяевам, и волонтеры думали, что старенький хаски вряд ли кому-то приглянется
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:33 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства