Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Салат с хурмой

Хурма — сезонный фрукт ярко-оранжевого цвета. Она прекрасна и сама по себе, но в этом рецепте я предлагаю приготовить салат с хурмой. Яркий на вид и контрастный по вкусу — вот каким получается этот необычный салатик. Приступим!

Для приготовления салата с хурмой нам понадобятся:

  • Хурма — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Салат-микс — 150 г (я использовал айсберг, радиччо и фриссе, можно использовать рукколу)
  • Кедровые орешки — 2 ст. ложки
  • Масло оливковое — 4 ст. ложки
  • Сок ½ лимона
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить салат с хурмой

  1. Такой салат лучше делать порционно, раскладывая ингредиенты сразу на широкие тарелки. Первым укладываем салат-микс, делая небольшую горку.
  2. Чистим авокадо — разрезаем пополам по вдоль, избавляемся от косточки и делаем тонкие надрезы мякоти, а затем аккуратно достаём с помощью столовой ложки. Укладываем кусочки авокадо поверх салата. Можно по кругу, можно каким-то рисунком.
  3. Немного подсушим кедровые орешки на сковороде с тонким дном, чтобы они слегка подрумянились.
  4. Хурму разрезаем пополам, затем еще пополам и теперь нарезаем тонкими четвертинками и аккуратно выкладываем на края тарелки по всему диаметру тарелки.
  5. Салат заправляем оливковым маслом и соком половинки лимона. Солим, перчим по вкусу. Сверху украшаем наш салат с хурмой кедровыми орешками.

Вот какой салатик с хурмой, авокадо и кедровыми орешками получился у меня:

Салат с хурмой долго не хранится и быстро заветривается, поэтому не готовьте его слишком заранее и заправляйте перед непосредственной подачей на стол.

Приятного аппетита!

 

 


Источник: Салат с хурмой
Автор:
Теги: закуски Салаты салат хурма авокадо айсберг быстро

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат с хурмой «Наслаждение»
Салат с хурмой «Наслаждение»
3
Сад огород дача и все самое интересное 23:30 27 дек 2016
Салат с капустой, хурмой и яблоком
Салат с капустой, хурмой и яблоком
0
Женский сайт 04:50 14 фев 2016
Зимние полезные салаты c хурмой
Зимние полезные салаты c хурмой
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 04 дек 2021
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Пирог с хурмой
Пирог с хурмой
0
Женский сайт 20:20 12 янв 2016
Шоколадный пирог с хурмой
Шоколадный пирог с хурмой
0
Женский сайт 19:20 30 дек 2015
Молочный коктейль с хурмой
Молочный коктейль с хурмой
0
Женский сайт 17:30 24 дек 2015
Что приготовить из чечевицы: гамбургеры, соус, салат
Что приготовить из чечевицы: гамбургеры, соус, салат
0
Человек познаёт мир 15:30 26 сен 2023
Салат «Железный дровосек»
Салат «Железный дровосек»
5
Женский сайт 07:35 28 фев 2016
Салат «Удиви гостей»
Салат «Удиви гостей»
0
Женский сайт 01:45 10 янв 2016
Праздничный крабовый салат
Праздничный крабовый салат
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:59 23 дек 2023
Салат «Газапхули»
Салат «Газапхули»
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 18 июн 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства