Этот салат я готовлю часто на праздничный стол. И с каждым разом он терпит небольшие изменения. В этот раз получился такой вариант!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ
Основные
|
картофель вареный |
3 шт. |
|
яйца куриные |
2 шт. |
|
грибы соленые |
100 г |
|
огурцы маринованные |
2 шт. |
|
горошек зеленый замороженный |
1 горсть |
|
лук репчатый |
1 шт. |
Заправка
|
сметана |
120 г |
|
горчица с зернами |
2 ч. л. |
|
соль |
по вкусу |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
# ШАГ 1/4
Горошек отварить в течение 2 минут и обдать холодной водой. Дать воде стечь.
# ШАГ 2/4
Смешать все для заправки. По вкусу можно добавить зелень.
# ШАГ 3/4
Нарезать все продукты мелкими кубиками. Соединить с горошком, заправкой и перемешать.
# ШАГ 4/4
Убрать в холодильник на 1 час, салат станет еще вкуснее. Можно подать его порционно. Для этого плотно наполнить небольшие миски салатом и перевернуть на тарелку. Или воспользоваться специальной формочкой.
Комментарии (0)