Коктейли смузи считаются элементом или здорового , но если вы их , то не удивляйтесь, если с ними вы начнете набирать вес.
Базовая составляющая смузи — ягоды, , овощи. Плюс, в часто добавляют растительное масло, молоко или йогурт — таких очень много.
Стакан смузи кому-то заменит завтрак, но если не следить за балансом протеинов, клетчатки и витаминов, то смузи из ЗОЖ-напитка может превратиться в настоящую калорийную бомбу. Swjournal перечислит частые ошибки, которые к этому приводят.
1. Мало протеина
При правильно подобранных ингредиентах смузи может стать источником белка, который поможет нарастить мышцы, избавить от лишнего жира, прекрасно утолить голод.
После его употребления вы вряд ли снова захотите есть через час.
Если в смузи мало белка, то он не сможет насытить, а значит, в течение дня вы будете снова и снова перекусывать и получите избыток калорий.
Если во время завтрака вы получаете мало белка, то его будет много за обедом или ужином. Так люди компенсируют его дефицит, и это одна из причин, почему это может привести к избыточному количеству калорий и повышению веса.
Чтобы сделать смузи белковым, попробуйте добавить в него молоко, греческий йогурт или семена чиа.
2. Мало клетчатки
Клетчатка важна для стабилизации веса. Диета с высоким содержанием растительных волокон помогает контролировать аппетит и улучшает здоровье кишечника.
Клетчатка необходима для насыщения и здоровья пищеварительной системы, но ее часто не добавляют в смузи, особенно в те, что на основе очищенных фруктов или фруктовых соков.
Если в смузи мало ингредиентов, богатых клетчаткой, фруктов с кожурой, овощей или цельных зерен, то после него вы не почувствуете сытости, скоро захотите есть и съедите лишнее.
Лучшие источники клетчатки для смузи — ягоды, капуста, авокадо, киви, груша, фасоль, льняная мука и семена чиа.
3. Много подсластителей
Этим грешат люди, предпочитающие зеленые смузи с большим количеством овощей и листовой зелени. В чистом виде такие блюда горьковаты, но делая напиток слаще они одновременно и снижают от него пользу.
Да, натуральные подсластители, мед, кленовый сироп или нектар агавы, полезнее рафинированного сахара. Но они тоже калорийные, и если с ними перестараться, то можно набрать вес. Это пустые калории без питательной ценности.
По возможности подслащивайте напитки натуральными фруктами и следите за сахаром и прочими сладостями.
4. Слишком много калорийных ингредиентов
Слишком много пользы может быть вредным — это справедливо для смузи. Йогурт, ореховое масло, орехи, авокадо — прекрасные источники белка, клетчатки и полезных жиров. Но они серьезно повышают калорийность смузи, а значит, могут прибавить вам пару кило.
Не стоит сразу исключать эти продукты из напитка, но если вы регулярно пьете смузи и не понимаете, почему набираете вес, то подумайте — не они ли источник.
5. Смузи из магазина
Увы, но пользы от здоровья в таком напитке, скорее всего, не будет.
В магазинные смузи добавляют сахар, консерванты, чтобы они дольше хранились. При этом вам приходится доверять информации на этикетке, так как вы не сможете проконтролировать, чего и сколько в нем на самом деле.
Комментарии (0)