Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Муж проиграл мне спор))) Как приготовить из одного куриного яйца - 5 яичниц. Делюсь необычным рецептом

Друзья, берите на заметку эту простую хитрость))) Честно скажу, я сама не верила, что получится из этой затеи что-то, но все получилось! А началось все с того, что мы с мужем увидели на видео (кажется, это были китайские ролики про необычную кухню), как готовят замороженные яйца.

Знаете, как у них все просто - хоп, и сделали! Муж говорит - не получится, а я - давай поспорим)))

Яйцо заморозила я с вечера. Хотела на всякий случай 2 штуки кинуть в морозилку, но почему-то решила, что у меня все и так получится, с первого раза.

 

На фото выше - замороженное яйцо, скорлупа треснула. Мыть поэтому яйца надо тщательно ДО заморозки! На фото ниже - очищенное яйцо. Если скорлупа очищается сложно - подержите несколько секунд в прохладной воде.

 

Острым ножом с тонким лезвием - нарезаем яйцо. У меня получилось пять штучек с желтком и два кусочка - без. Они, эти маленькие кусочки, нам пригодятся.

 

Нагреваем сковородку, выкладываем два маленьких кусочка белка, они быстро превратятся в лужицу. На них сверху - выкладываем самые большие кусочки, где желтка больше всего.

 

Жарим до готовности, не накрывая крышкой, чтобы желток не запекся (по возможности). Смотрите, как здорово получилось!

 

А вот - желток, он остался жидким!

 

Если желток запекся - из таких яиц можно какой-нибудь салат приготовить, они интересно будут смотреться, я думаю))) Есть идеи?

 

А муж - удивился и спор проиграл, кстати! На вкус такая яичница совсем не отличается от обычной, из свежего яйца. Теперь яйца в морозилкебуду держать, чтобы периодически готовить вот такую штуку.

 


Источник: Муж проиграл мне спор))) Как приготовить из одного куриного яйца - 5 яичниц. Делюсь необычным рецептом
Опубликовал:
Теги: куриный Муж рецепт спор яичница

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана
Голь на выдумки хитра )))
Svetlana Kudrjshova
Маразм! "Бедное" яйцо, столько мытарств.
Светлана Кондратьева
ВИДЕЛА ТАКОЕ ПО ТЕЛЕКУ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИКОЛЬНО. МОЖНО КОГО НИБУДЬ УДИВИТЬ ОДНОЗНАЧНО!
Аля Кобижаева
Думаю, детям понравится такая мини яичница)
Людмила Большакова 
Очень прикольная идея! Непременно ею воспользуюсь на наших бабушкиных посиделках. Спасибо за этот, как вы пишите "необычный рецепт"!!! Только жаль женщин, которые так серьёзно этот рецепт критикуют - с чувством юмора у них не всё благополучно!
Светлана Владимировна
Коту делать нечо – яйца лижет... А тут – морозят...
Наталья Золотухина 
Сама идея мне понравилась)) Если разрезать яйцо на две части, то из одного яйца, можно сделать вполне приличную яичницу, как-будто из двух яиц, которую уже не стыдно предложить гостю)), соответственно из 2х яиц, и т.д))
Вера Маричева 
Надо попробовать! Это когда надо пятерых одним яйцом накормить, т.е. "каша из топора"!
Татьяна Никольская
Круто! Поспорю с кем-нибудь )))
Душечка
Вот прямо в точку.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Начинаем жарку яичницы с чеснока. Один штрих изменил вкус, и яичницу теперь просят каждый день
Начинаем жарку яичницы с чеснока. Один штрих изменил вкус, и яичницу теперь просят каждый день
21
Здесь только хорошие новости! 11:31 29 июл 2021
Приготовьте яйца по-новому. 10 необычных идей на любой вкус
Приготовьте яйца по-новому. 10 необычных идей на любой вкус
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 16 июн 2021
Светлая кухня с максимально длинным "сроком жизни". Светлая кухня с максимально длинным "сроком жизни".
Не хуже, чем в ресторане: 5 аппетитных рецептов омлета и яичницы
Не хуже, чем в ресторане: 5 аппетитных рецептов омлета и яичницы
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 16 фев 2021
Соединяем яичницу и тертую картошку. Новое блюдо можно есть и на завтрак, и на ужин
Соединяем яичницу и тертую картошку. Новое блюдо можно есть и на завтрак, и на ужин
19
Здесь только хорошие новости! 11:55 31 май 2021
Хачапури по мужскому рецепту. Это и просто, и вкусно, и бюджетно.
Хачапури по мужскому рецепту. Это и просто, и вкусно, и бюджетно.
4
Здесь только хорошие новости! 06:30 Вчера
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
2
Сад огород дача и все самое интересное 02:40 10 июл 2018
Пастрома из куриного филе
Пастрома из куриного филе
4
Советы по домоводству 19:10 24 июн 2021
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
15
Здесь только хорошие новости! 14:57 12 янв 2021
Жареные куриные бедра в чесночном маринаде
Жареные куриные бедра в чесночном маринаде
0
Советы по домоводству 08:35 13 июл 2021
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
12
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
13
Женский сайт 19:00 29 авг 2017
Как сделать стильный садовый бар на даче из деревянных поддонов
Как сделать стильный садовый бар на даче из деревянных поддонов
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства