Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Муж проиграл мне спор))) Как приготовить из одного куриного яйца - 5 яичниц. Делюсь необычным рецептом



Друзья, берите на заметку эту простую хитрость))) Честно скажу, я сама не верила, что получится из этой затеи что-то, но все получилось! А началось все с того, что мы с мужем увидели на видео (кажется, это были китайские ролики про необычную кухню), как готовят замороженные яйца.

Знаете, как у них все просто - хоп, и сделали! Муж говорит - не получится, а я - давай поспорим)))

Яйцо заморозила я с вечера. Хотела на всякий случай 2 штуки кинуть в морозилку, но почему-то решила, что у меня все и так получится, с первого раза.

 

На фото выше - замороженное яйцо, скорлупа треснула. Мыть поэтому яйца надо тщательно ДО заморозки! На фото ниже - очищенное яйцо. Если скорлупа очищается сложно - подержите несколько секунд в прохладной воде.

 

Острым ножом с тонким лезвием - нарезаем яйцо. У меня получилось пять штучек с желтком и два кусочка - без. Они, эти маленькие кусочки, нам пригодятся.

 

Нагреваем сковородку, выкладываем два маленьких кусочка белка, они быстро превратятся в лужицу. На них сверху - выкладываем самые большие кусочки, где желтка больше всего.

 

Жарим до готовности, не накрывая крышкой, чтобы желток не запекся (по возможности). Смотрите, как здорово получилось!

 

А вот - желток, он остался жидким!

 

Если желток запекся - из таких яиц можно какой-нибудь салат приготовить, они интересно будут смотреться, я думаю))) Есть идеи?

 

А муж - удивился и спор проиграл, кстати! На вкус такая яичница совсем не отличается от обычной, из свежего яйца. Теперь яйца в морозилкебуду держать, чтобы периодически готовить вот такую штуку.

 


Источник: Муж проиграл мне спор))) Как приготовить из одного куриного яйца - 5 яичниц. Делюсь необычным рецептом
Опубликовал:
Теги: куриный Муж рецепт спор яичница

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана
Голь на выдумки хитра )))
Svetlana Kudrjshova
Маразм! "Бедное" яйцо, столько мытарств.
Светлана Кандратьева
ВИДЕЛА ТАКОЕ ПО ТЕЛЕКУ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИКОЛЬНО. МОЖНО КОГО НИБУДЬ УДИВИТЬ ОДНОЗНАЧНО!
Аля Кобижаева 
Думаю, детям понравится такая мини яичница)
Людмила Большакова 
Очень прикольная идея! Непременно ею воспользуюсь на наших бабушкиных посиделках. Спасибо за этот, как вы пишите "необычный рецепт"!!! Только жаль женщин, которые так серьёзно этот рецепт критикуют - с чувством юмора у них не всё благополучно!
Светлана Владимировна
Коту делать нечо – яйца лижет... А тут – морозят...
Наталья Золотухина 
Сама идея мне понравилась)) Если разрезать яйцо на две части, то из одного яйца, можно сделать вполне приличную яичницу, как-будто из двух яиц, которую уже не стыдно предложить гостю)), соответственно из 2х яиц, и т.д))
Татьяна Никольская
Круто! Поспорю с кем-нибудь )))
Вера Маричева 
Надо попробовать! Это когда надо пятерых одним яйцом накормить, т.е. "каша из топора"!
Душечка
Вот прямо в точку.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
1
Дача сад огород и просто интересное 02:40 10 июл 2018
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
10
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Делаем правильную планировку квартиры Делаем правильную планировку квартиры
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
11
Женский сайт 10:36 23 авг 2019
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
13
Женский сайт 19:00 29 авг 2017
Вот что происходит с твоим организмом, если ты не ешь яйца постоянно! Всего лишь 1 куриное яйцо в день…
Вот что происходит с твоим организмом, если ты не ешь яйца постоянно! Всего лишь 1 куриное яйцо в день…
29
Интересный мир 06:59 15 мар 2018
Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
12
Женский сайт 10:38 14 июл 2017
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
24
Женский сайт 22:53 11 июл 2017
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
13
Женский сайт 22:37 06 мар 2018
7 проверенных рецептов травяного чая от кашля
7 проверенных рецептов травяного чая от кашля
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:07 21 ноя 2020
Узнала рецепт идеального омлета – готовится в кастрюле (высокий и нереально пышный)
Узнала рецепт идеального омлета – готовится в кастрюле (высокий и нереально пышный)
24
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 13 окт 2020
Как приготовить хумус? Два славных рецепта приготовления аппетитной закуски
Как приготовить хумус? Два славных рецепта приготовления аппетитной закуски
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:00 19 окт 2020
8 предметов советского быта, бесследно ушедшие из наших домов
8 предметов советского быта, бесследно ушедшие из наших домов
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства