Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Муж проиграл мне спор))) Как приготовить из одного куриного яйца - 5 яичниц. Делюсь необычным рецептом

Друзья, берите на заметку эту простую хитрость))) Честно скажу, я сама не верила, что получится из этой затеи что-то, но все получилось! А началось все с того, что мы с мужем увидели на видео (кажется, это были китайские ролики про необычную кухню), как готовят замороженные яйца.

Знаете, как у них все просто - хоп, и сделали! Муж говорит - не получится, а я - давай поспорим)))

Яйцо заморозила я с вечера. Хотела на всякий случай 2 штуки кинуть в морозилку, но почему-то решила, что у меня все и так получится, с первого раза.

 

На фото выше - замороженное яйцо, скорлупа треснула. Мыть поэтому яйца надо тщательно ДО заморозки! На фото ниже - очищенное яйцо. Если скорлупа очищается сложно - подержите несколько секунд в прохладной воде.

 

Острым ножом с тонким лезвием - нарезаем яйцо. У меня получилось пять штучек с желтком и два кусочка - без. Они, эти маленькие кусочки, нам пригодятся.

 

Нагреваем сковородку, выкладываем два маленьких кусочка белка, они быстро превратятся в лужицу. На них сверху - выкладываем самые большие кусочки, где желтка больше всего.

 

Жарим до готовности, не накрывая крышкой, чтобы желток не запекся (по возможности). Смотрите, как здорово получилось!

 

А вот - желток, он остался жидким!

 

Если желток запекся - из таких яиц можно какой-нибудь салат приготовить, они интересно будут смотреться, я думаю))) Есть идеи?

 

А муж - удивился и спор проиграл, кстати! На вкус такая яичница совсем не отличается от обычной, из свежего яйца. Теперь яйца в морозилкебуду держать, чтобы периодически готовить вот такую штуку.

 


Источник: Муж проиграл мне спор))) Как приготовить из одного куриного яйца - 5 яичниц. Делюсь необычным рецептом
Опубликовал:
Теги: куриный Муж рецепт спор яичница

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана
Голь на выдумки хитра )))
Svetlana Kudrjshova
Маразм! "Бедное" яйцо, столько мытарств.
Светлана Кондратьева
ВИДЕЛА ТАКОЕ ПО ТЕЛЕКУ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИКОЛЬНО. МОЖНО КОГО НИБУДЬ УДИВИТЬ ОДНОЗНАЧНО!
Аля Кобижаева
Думаю, детям понравится такая мини яичница)
Людмила Большакова 
Очень прикольная идея! Непременно ею воспользуюсь на наших бабушкиных посиделках. Спасибо за этот, как вы пишите "необычный рецепт"!!! Только жаль женщин, которые так серьёзно этот рецепт критикуют - с чувством юмора у них не всё благополучно!
Светлана Владимировна
Коту делать нечо – яйца лижет... А тут – морозят...
Наталья Золотухина 
Сама идея мне понравилась)) Если разрезать яйцо на две части, то из одного яйца, можно сделать вполне приличную яичницу, как-будто из двух яиц, которую уже не стыдно предложить гостю)), соответственно из 2х яиц, и т.д))
Вера Маричева 
Надо попробовать! Это когда надо пятерых одним яйцом накормить, т.е. "каша из топора"!
Татьяна Никольская
Круто! Поспорю с кем-нибудь )))
Душечка
Вот прямо в точку.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Не хуже, чем в ресторане: 5 аппетитных рецептов омлета и яичницы
Не хуже, чем в ресторане: 5 аппетитных рецептов омлета и яичницы
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 16 фев 2021
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
13
Здесь только хорошие новости! 14:57 12 янв 2021
Как выровнять деревянный пол с помощью ОСП Как выровнять деревянный пол с помощью ОСП
10 лайфхаков для кухни, которые точно вам пригодятся
10 лайфхаков для кухни, которые точно вам пригодятся
18
Советы по домоводству 09:01 14 апр 2021
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
1
Дача сад огород и просто интересное 02:40 10 июл 2018
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
12
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
13
Женский сайт 19:00 29 авг 2017
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
11
Женский сайт 10:36 23 авг 2019
Слоеная курица под сыром и яйцами: сложили все вместе, а остальное делает духовка
Слоеная курица под сыром и яйцами: сложили все вместе, а остальное делает духовка
16
Здесь только хорошие новости! 09:47 24 мар 2021
Вот что происходит с твоим организмом, если ты не ешь яйца постоянно! Всего лишь 1 куриное яйцо в день…
Вот что происходит с твоим организмом, если ты не ешь яйца постоянно! Всего лишь 1 куриное яйцо в день…
29
Интересный мир 06:59 15 мар 2018
Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка
Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка
13
Здесь только хорошие новости! 10:34 22 мар 2021
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
24
Женский сайт 22:53 11 июл 2017
Какие странные вещи нашли при обыске в сейфе Берии
Какие странные вещи нашли при обыске в сейфе Берии
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:34 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства