Молочные коктейли — потрясающая вещь! Они настолько вкусны, что хочется еще и еще. А рецепты их настолько разнообразны, что голова идет: какой же попробовать?
На самом деле, попробовать можно все! Почему бы и нет? В этой статье мы предложим вам рецепты молочного коктейля, от которого трудно оторваться.
Рецепты молочного коктейля
Чем хороши такие коктейли, так это тем, что можно включать фантазию и изобретать свои собственные рецепты. Но если вы теряетесь во всем этом многообразии вариантов, то мы вам предложим несколько вкуснейших рецептов.
Они позволят вам приготовить:
- классический ванильный,
- шоколадный,
- с печеньем,
- с клубникой,
- шоколадно-ванильный,
- удивительно яркий американский вариант
- и даже несколько алкогольных.
Классический ванильный коктейль
Для двух порций классического ванильного молочного коктейля нужно:
-
4 ложки ванильного мороженого,
-
2 чайных ложки экстракта ванили,
-
7 столовых ложек сахара,
-
500 мл. молока,
-
взбитые сливки (по желанию).
Приготовление
Смешать все ингредиенты в блендере. Если вы хотите, чтобы масса была более плотной, используйте меньше молока.
Подавать лакомство лучше всего в высоком стакане с длинной ложкой и соломинкой. Сверху его можно украсить взбитыми сливками.
Шоколадный
Очень нежный шоколадный коктейль. Сделать его легко, а вкус потрясающий! Для двух порций нужно взять:
-
4 ложки шоколадного мороженого,
-
4 столовые ложки шоколада хорошего качества,
-
500 мл. молока,
-
шоколадная крошка (по желанию).
Способ приготовления
Смешать шоколад с мороженым в блендере, а затем добавить молоко. Подавать в высоком стакане с длинной ложкой и соломинкой.
Украсить такое угощение можно шоколадной крошкой, просто посыпьте ее сверху.
Молочный коктейль с печеньем
Интересный вариант коктейля с печеньем. Изюминкой этого лакомства является ликер (Бэйлис), который придаст ему немного пикантности. Однако, вы можете его и не добавлять туда, вкус от этого не пострадает. Итак, чтобы приготовить это угощение, нам нужно:
-
3 ложки ванильного мороженого,
-
375 мл. молока,
-
6-8 любимых печенек (можно брать Орео),
-
25 мл. ликера Baileys (опционально).
Приготовление
В блендере смешайте молоко, мороженое и печенье. Затем добавляем ликер, и снова перемешиваем. Готово!
Клубничный коктейль
Это тоже своего рода уже классика. Плюс немного витаминов. Для приготовления двух порций понадобится:
-
250 гр. свежей клубники,
-
2 столовые ложки сахарной пудры,
-
1 чайная ложка экстракта ванили,
-
250 мл. молока,
-
4-5 гр. хорошего качества клубничного мороженого.
Способ приготовления
Вымойте клубнику и оторвите все листочки. Затем надо положить ее в миску, посыпать сахаром, добавить экстракт ванили и на час убрать в холодильник.
По истечении этого времени смешайте клубнику и сок, который она дала, вместе с молоком в блендере. Положите мороженое и снова перемешайте.
Подавать коктейль следует в высоких бокалах, а украсить можно клубникой.
Шоколадно-малиновый коктейль
Сочетание шоколада и малины вряд ли сможет оставить кого-то равнодушным. А чтобы приготовить такой молочный коктейль (2 порции), нужно взять:
-
250 гр. свежей или замороженной малины,
-
2 столовые ложки сахарной пудры,
-
250 мл. молока,
-
4-5 граммов шоколадного мороженого,
-
2 столовые ложки какао или шоколадного порошка.
Приготовление
Малину вымыть и нарезать кусочками меньшего размера. Положить в миску, посыпать сахаром и убрать на час в холодильник.
По истечении этого времени, смешать малину, молоко и шоколад / какао в блендере. Добавить мороженое и снова перемешать.
Подавать в высоких бокалах, украшенных малиной.
Алкогольный молочный коктейль
Для порции подобного лакомства нужно подготовить:
-
35 мл. ликера Baileys,
-
25 мл. мятного ликера, например, Crème de Menthe,
-
17,5 мл. сливок,
-
17,5 мл. молока,
-
2 ложки ванильного мороженого,
-
½ измельченных кубиков льда,
-
3 печеньки Орео.
Способ приготовления
Смешать все ингредиенты в блендере и затем вылить в стакан.
Бананово-фисташковый
Это лакомство не только освежающе и приятно на вкус. Оно еще и глаз радует, настолько этот коктейль красив. Для 2-х порций нужно взять:
-
1 стакан ванильного мороженого,
-
1 стакан холодного молока,
-
2 банана (их лучше охладить в холодильнике),
-
2 столовые ложки арахисового масла.
-
Дополнительно:
-
карамель,
-
взбитые сливки,
-
арахис.
Способ приготовления
Поместите все ингредиенты для коктейля в чашку для блендера и смешайте их в однородную массу.
Налейте напиток в охлажденные бокалы (украшенные жидкой карамелью) и украсьте взбитыми сливками, карамелью и арахисовыми орешками.
Американский из черники, малины и банана с арахисовым маслом
Это очень оригинальный и красивый коктейль! Все в лучших традициях США, вплоть до арахисового масла в составе. Для двух порций угощения нужно взять:
-
100 гр. черники,
-
100 гр. малины,
-
100 гр. банана,
-
2 столовые ложки ванильного мороженого или греческого йогурта,
-
1 столовая ложка арахисового масла,
-
180 мл молока,
-
несколько небольших шоколадок MilkyWay.
Способ приготовления
В три разных контейнера положите предварительно вымытые и подготовленные фрукты и ягоды (каждую в свой). Налейте по 60 мл. молока в каждую.
В чернику и малину добавьте ложку ванильного мороженого или греческого йогурта. А в банановый контейнер — одну столовую ложку арахисового масла.
Смешайте содержимое каждого контейнера блендером и поместите в морозильник примерно на 30 минут.
Разливать коктейль по бокалам нужно осторожно, чтобы получились красивые слои. Порядок следующий:
- черника,
- малина,
- банан.
Сверху коктейль можно украсить ягодами и нарезанным MilkyWay.
Комментарии (0)