Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Мидии в чесночно-сметанном соусе

Аппетитные морепродукты и нежный соус с приятным ароматом. Идеально!

Ингредиенты

Варёно-мороженные мидии 450–500 г
Репчатый лук 1 штука
Чеснок 2–3 зубчика
Растительное масло 2 ст. ложки
Сметана 5–6 ст. ложек
Соль ⅓ ч. ложки
Перец чёрный молотый ¼ ч. ложки
Зелень по вкусу

 

Приготовление

  1. Мидии разморозьте, промойте водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость.

  2. Лук нарежьте небольшими кусочками. Чеснок измельчите.

  3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте лук.

  4. Выложите туда морепродукты и, помешивая, обжаривайте всё вместе 5 минут.

  5. Добавьте сметану с чесноком. Помешивая, тушите 2–3 минуты. Посолите, поперчите и снимите с огня.

  6. Перед подачей посыпьте блюдо зеленью.

 

 


Источник: Мидии в чесночно-сметанном соусе
Автор:
Теги: закуски соус 450 аромат блюдо вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Свинина в томатно-сметанном соусе
Свинина в томатно-сметанном соусе
0
Застолье 06:40 22 июн 2022
Мидии в винно-сливочном соусе
Мидии в винно-сливочном соусе
0
Женский сайт 01:00 13 янв 2016
Яблочные кольца в сметанном кляре
Яблочные кольца в сметанном кляре
7
Советы по домоводству 10:42 26 сен 2021
Под каким соусом следует подавать кальмара: лучшие рецепты
Под каким соусом следует подавать кальмара: лучшие рецепты
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:57 16 мар 2024
Мидии в сливках с пастой и сыром
Мидии в сливках с пастой и сыром
0
Женский сайт 18:15 08 янв 2016
Голени в сметанно-чесночном соусе
Голени в сметанно-чесночном соусе
0
Женский сайт 00:35 10 янв 2016
Мидии из чернослива
Мидии из чернослива
15
Здесь только хорошие новости! 18:01 20 дек 2018
Креветки в карамельном соусе
Креветки в карамельном соусе
0
Готовим дома 15:20 03 ноя 2016
Печень в соевом соусе
Печень в соевом соусе
5
Готовим дома 10:50 11 сен 2016
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
1
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:16 21 июн 2023
Яйца по-шотландски в соусе бешамель
Яйца по-шотландски в соусе бешамель
0
Женский сайт 10:50 27 дек 2015

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства