Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Лимонный кекс

 

Это рецепт классического кекса с нежным ароматом лимона и тающий во рту.

Вам понадобится

Яйцо куриное 4 шт.
Коньяк 10 мл

Мука пшеничная 200 г
Сахар (песок) 150 г

Сливочное масло 200 г
Цедра лимонная тертая 6 ч.л.

Лимонный кекс (этап 1)

Сливочное масло 200 г

Сахар (песок) 150 г

Масло и сахар взбиваем на большое скорости, пока масса не станет светлее и сахар не растворится

Лимонный кекс (этап 2)

Яйцо куриное 4 шт.

 

Когда масса будет хорошо взбита, то дальше можем добавлять яйца. Каждый раз добавляем по одному яйцу и тщательно смешиваем. Масса в итоге будет похожа на крем

Лимонный кекс (этап 3)

Цедра лимонная тертая 6 ч.л.
Коньяк 10 мл

Мука пшеничная 200 г

Затем надо будет добавить цедру лимона, коньяк и просеянную муку. Муку добавляем не всю сразу а частями, тщательно вымешивая на минимальной скорости

Лимонный кекс (этап 4)

Форму для кексов выстилаем пергаментов (или можем тщательно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выклалываем тесто и выпекаем в духовке при 200С около 40 минут.


Источник: Лимонный кекс
Автор:
Теги: Выпечка Кулинария лимонный кекс кекс лимонный аромат Духовка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:53 24 сен 2019
Кекс творожный «Бесподобный». В приготовлении прост до смешного, а вкус соответствует названию
Кекс творожный «Бесподобный». В приготовлении прост до смешного, а вкус соответствует названию
15
УДачные советы 10:00 16 ноя 2021
Лимонный тирамису - быстрый рецепт
Лимонный тирамису - быстрый рецепт
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 21 июн 2023
Торт-кекс «Франкфуртский кранц»
Торт-кекс «Франкфуртский кранц»
0
Женский сайт 10:55 21 янв 2016
Лимонный пирог на кефире
Лимонный пирог на кефире
5
Сад огород дача и все самое интересное 04:20 21 дек 2016
Миндально-лимонный торт
Миндально-лимонный торт
0
Женский сайт 09:40 27 дек 2015
Орехово-мандаринный кекс
Орехово-мандаринный кекс
0
Женский сайт 14:05 09 янв 2016
Манник лимонный
Манник лимонный
9
Женский сайт 14:45 16 окт 2017
Творожный кекс с грушами
Творожный кекс с грушами
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:09 16 авг 2023
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
18
Женский сайт 14:16 24 фев 2018
Кекс двухслойный
Кекс двухслойный
0
Женский сайт 15:10 07 фев 2016
Трёхслойный кекс «Три вкуса»
Трёхслойный кекс «Три вкуса»
0
Женский сайт 16:40 27 дек 2015

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства