Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Крестьянский суп с перловкой

Сегодня готовим крестьянский суп с перловкой — простой, быстрый и доступный. Суп можно приготовить на бульоне или на воде — по вашему желанию. Перловка сделает суп наваристым. Овощи придадут аромат.

Описание приготовления:

Из овощей предлагаю использовать лук, морковь, сладкий перец и картофель. Перловку отварим отдельно. Для вкуса можно еще добавить зелень и специи. Подавать суп к столу можно с ложкой сметаны и свежими овощами.

Ингредиенты:

  • Перловка вареная  — 150 Грамм
  • Картофель  — 150 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Морковь  — 50 Грамм
  • Перец сладкий  — 70 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 1,3 Литра
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Крестьянский суп с перловкой"

Подготовьте ингредиенты. Перловку заранее отварите.

Картофель очистите и вымойте, нарежьте средними по размеру кубиками.

В кастрюлю переложите картофель и залейте воду, варите 20 минут. Также добавьте сразу вареную перловку.

Лук, морковь и перец очистите и вымойте. Овощи нарежьте мелкими кусочками.

В сковороде разогрейте масло и выложите овощи, жарьте 4 минуты, помешивая.

Переложите овощи в суп и варите еще 10 минут. Добавьте по вкусу соль, перец и специи. Готовый суп подавайте к столу горячим.

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Крестьянский суп с перловкой"

 

 


Источник: Крестьянский суп с перловкой
Опубликовал:
Теги: первые блюда Супы перловка суп аромат бульон быстрый

Комментарии (7)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Татьяна S@
Без мяса и зелени - не вариант, не вкусно.
Ирина Клоченко 
Перловка прекрасная крупа.Супы с ней очень вкусные.Я никогда не отвариваю ее заранее.Просто кладу варить вместе с мясом,а потом добавляю все остальное.А грибной суп с перловкой самыц вкусный и любимый
anna moskalenko
Во все супы я добавляю мелко измельчённый чеснок и зелень,за 5-10 минут до окончания варки.
Frida Ivnytska 
Сварил перловку, отвар в котором полезные элементы остались вылил, а потом жуй пустую кашу. Ингридиенты в супе хорошие, а принцип приготовления никудышний.
Галина Ипатова 
Сначала надо сварить и попробовать.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как вкусно приготовить полезную перловку
Как вкусно приготовить полезную перловку
37
Женский сайт 14:48 28 мар 2018
Перловка "Удивительная" Теперь ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону
Перловка "Удивительная" Теперь ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:18 23 апр 2019
Как мы преобразили свою ванную комнату под современный дизайн Как мы преобразили свою ванную комнату под современный дизайн
Перловка в духовке
Перловка в духовке
0
Готовим дома 11:40 12 сен 2016
«Стеклянная» каша из перловки
«Стеклянная» каша из перловки
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:10 25 июл 2019
Перловка с грибами и овощами
Перловка с грибами и овощами
0
Женский сайт 05:10 16 фев 2016
Блюдо, которое я всегда готовлю в сезон кабачков. Запеканка из кабачков с перловкой
Блюдо, которое я всегда готовлю в сезон кабачков. Запеканка из кабачков с перловкой
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:43 28 июл 2019
Откуда у русских появилась II группа крови, которую называют «крестьянской»
Откуда у русских появилась II группа крови, которую называют «крестьянской»
17
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:20 04 янв 2021
Щи с перловкой и квашеной капустой
Щи с перловкой и квашеной капустой
0
Женский сайт 18:10 30 дек 2015
Салат с перловкой и овощами
Салат с перловкой и овощами
0
Женский сайт 22:59 01 авг 2017
Первое Рабоче-Крестьянское правительство
Первое Рабоче-Крестьянское правительство
0
Настоящая история 07:01 16 июл 2016
"Мне не нужны рабоче-крестьянские внуки от тупой девицы, а сына тянет только на приезжую лимиту"
"Мне не нужны рабоче-крестьянские внуки от тупой девицы, а сына тянет только на приезжую лимиту"
2
Здесь только хорошие новости! 12:33 13 июн 2018
4 слова из русских сказок, которые поставят в тупик даже начитанных
0
Здесь только хорошие новости! 01:02 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства