Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.
Я не знаю почему этот свекольный салат имеет такое имперское название, но где бы я его не встречал, в кулинар

Как я готовлю свеклу по-царски. Вкусный рецепт



Я не знаю почему этот свекольный салат имеет такое имперское название, но где бы я его не встречал, в кулинарных книгах или телепрограммах, он всегда называется именно так.

Сегодня я покажу вам свой рецепт этого известного салата из свеклы.

Свеклу я люблю.

Не скажу, что готовлю блюдо из неё ежедневно, но все же этот овощ в моем ТОП-10.

 

Фото: Africa Studio/shutterstock

КАК Я ГОТОВЛЮ СВЕКЛУ ПО-ЦАРСКИ

Свеклу заранее я запекаю в духовке. В зависимости от размера корнеплодов на это в среднем уходит минут 20-25. Затем охлаждаю свеклу и очищаю от кожуры.

Свеклу измельчаю на крупной терке и выкладываю в миску

Соленые(или маринованные) огурцы также измельчаю на крупной терке. И добавляю к свекле.

Грецкие орехи режу ножом мелко, но не в труху. Я по крайней мере именно так люблю- чтобы оставались кусочки орехов.И добавляю в миску с салатом.

Туда же добавляю семена льна и немного хрена.

Этот салат я люблю заправлять не рафинированным подсолнечным маслом и добавляю несколько капель жареного кунжутного масла. Солю. Все хорошенько перемешиваю.

Накройте миску с салатом пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 15-20 минут и лишь потом выложите в салатницу и подавайте на стол.

 

Рецепт салата "Свекла по-царски". Фото автора/Дзен канал "Вилка.Ложка.Палочки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежая свекла - 3 шт.
Соленый(или маринованный) огурец - 2 шт.
Грецкие орехи - 100 грамм
Лен семена - 1 чайная ложка
Хрен тертый - 1 чайная ложка
Не рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.ложки
Масло кунжутное - 2-3 капли
Соль по вкусу

Приятного аппетита! Готовьте дома! Это просто!


Источник: Как я готовлю свеклу по-царски. Вкусный рецепт
Опубликовал:
Теги: Кулинария Салаты готовить рецепт свекла studio вкус

Комментарии (19)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Татьяна S@
Не плохо. Сделаю. Но доработаю под себя: вместо льна добавлю семена кунжута, вместо грецких орешков, кедровые. Добавлю еще чеснок и ароматное подсолнечное масло. И обязательно, черный перец. Огурцы лучше мелко порезать..Выложу на подушку из листьев корн-салата.
Татьяна S@
Да, и еще тарелку украсить рижскими гренками (положить рядом).
Анна Сабурова 
Гренки это лишние калории
Татьяна S@
Плевать))) Еда должна приносить удовольствие. Тем более, что у меня нет проблем с лишним весом. Да даже если бы и было, всё равно есть надо вкусно.
Татьяна Шаборонина 
И немного лимонного сока.
Надежда Шилова 
Не так давно, нашла в инете, рецепт салата из свёклы и он мне очень понравился:свёклу отварить,фасоль отварить или купить в магазине готовую, взять сыр, желательно брынзу и грецкие орехи.Свёклу порезать кубиками, сыр так-же мелко порезать кубиками, грецкие орехи порубить ножом - всё ингредиенты перемешать и заправить подсолнечным маслом рафинированным, чуть посолить, если брынза то не солите.Фасоль, свекла и сыр в равных пропорциях, а орехов не много, граммов 30.
Инна Владимировна 
Я свеклу натекаю на крупной терке, добавляю чеснок, орехи, мелко нарезаю кинзу и. соломкой чернослив, заправляю ложкой майонеза, соль по вкусу, выкладываю в салатник и посыпаю зёрнами граната.
Juliet just Juliet
Свёкла - один из самых вкуснейших, полезнейших и доступных овощей в России. Хороша во всех видах. Комбинируйте с доступными и предпочитаемыми вами ингредиентами, и да будет вам вкусно! :)))
Людмила Родионова 
А я - не замарачиваюсь!! Три варёных свеклы режу соломкой, пол луковицы, тоже соломкой, три зубчика чеснока измельчить и туда же, всё в литровую банку, добавить две чайные ложки лимонного сока и столовую ложку растительного масла!! Всё!! Встряхиваю и в холодильник!!Ешь просто, доживёшь лет до ста!!!
Natalya Mills 
Читается аппетитно во всех вариантах.
Людмила Погромская 
Мой салат такой, вареная свекла,морковь не вареная, яблоко натереть на крупной терке, мелко орех, чуть сыра, какой есть в наличии, чуть кунжута и заправить оливковым маслом, но много его не наливать
галя смирнова 
По утверждению медицины прав.питания свекла полезна лишь в сыром виде так что делаем выводы
галя смирнова 
По утверждению медицины прав.питания свекла полезна лишь в сыром виде так что делаем выводы
Татьяна Кузнецова 
Обязательно возьму на замету. Спасибо.
Вилка.Ложка.Палочки
Здравствуйте! Пожалуйста, укажите правильно источник статьи. Это моя статья и перепечатана она слов в слово вот отсюда - https://zen.yandex.ru/media/kaleidoscope/kak-ia-gotovliu-sveklu-pocarski-vkusnyi-recept-5c794347e8513400b2cee43b
Антонина Таранович 
Сырая свекла, морковь , капуста. Лимонный сок, ореховое масло. Обожаю этот салат
Раиса Харко
Лимон,чернослив,имбирь.
Асмила Асмила 
я ем без заправки и так вкуснее всего...
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
12
Дача сад огород и просто интересное 01:25 18 дек 2016
Вкуснейший салат из свеклы. Незабываемый вкус праздника
Вкуснейший салат из свеклы. Незабываемый вкус праздника
1
Женский сайт 15:29 03 ноя 2017
Как самому покрасить стены. Полная инструкция Как самому покрасить стены. Полная инструкция
Очищающие свойства свеклы: 5 вкуснейших рецептов для сохранения здоровья печени.
Очищающие свойства свеклы: 5 вкуснейших рецептов для сохранения здоровья печени.
9
Дача сад огород и просто интересное 01:15 14 дек 2016
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
18
Женский сайт 10:13 28 дек 2017
7 рецептов вкуснейших закусок и салатов на праздничный стол
7 рецептов вкуснейших закусок и салатов на праздничный стол
11
Здесь только хорошие новости! 09:01 04 дек 2019
Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
37
Женский сайт 13:13 21 май 2018
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
26
Женский сайт 23:28 20 фев 2018
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
5
Женский сайт 17:53 18 янв 2018
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
8
Женский сайт 10:14 18 окт 2017
Не ела пирога вкуснее. Готовлю по старинному Уральскому рецепту
Не ела пирога вкуснее. Готовлю по старинному Уральскому рецепту
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:12 18 ноя 2019
Завтрак, обед и даже десерт: 10 классных рецептов из свеклы
Завтрак, обед и даже десерт: 10 классных рецептов из свеклы
1
Женский каприз 10:25 14 мар 2018
5 признаков нехватки близости у женщины
5 признаков нехватки близости у женщины
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства