Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Как пожарить цветную капусту в кляре

Как пожарить цветную капусту в кляре знают почти все, но делают это обычным способом, последствия которого испачканные руки, несколько грязных тарелок и замусоренная столешница. А попробуйте данный рецепт приготовления в полиэтиленовом пакете и пластиковом контейнере с крышкой, и вы удивитесь, как все легко, быстро и чисто!

Нам понадобится:

  • цветная капуста,
  • панировочные сухари или кукурузная мука,
  • пшеничная мука,
  • молоко — по желанию,
  • взбитые яйца,
  • растительное масло — для жарки,
  • полиэтиленовый пакет,
  • пластиковый контейнер с крышкой.

Приготовление: цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 5-ти минут. Подготавливаем контейнер со взбитыми яйцами и молоком, как обычно это делаем для приготовления цветной капусты в панировке.

Теперь берем полиэтиленовый пакет, всыпаем в него муку. Складываем соцветия отваренной цветной капусты. Пакет трясем в разные стороны, чтобы равномерно обвалять в муке все соцветия.

Как видите, все равномерно обвалялось:

Теперь перекладываем цветную капусту в пластиковый контейнер со взбитыми яйцами:

Закрываем контейнер крышкой и встряхиваем.

Теперь перекладываем цветную капусту в другой полиэтиленовый пакет с панировочными сухарями или кукурузной мукой:

Вот так выглядит наша цветная капуста, она готова для обжаривания. Чистенькая и визуально красивая.

Осталось поджарить в растительном масле. Приятного аппетита!


Источник: Как пожарить цветную капусту в кляре
Автор:
Теги: закуски Кулинария овощные блюда цветная капуста капуста кляр быстрый Вода Желание

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства