Чечевица по-монастырски

Сегодня предлагаю приготовить чечевицу по-монастырски, которая станет отличным гарниром к любому мясному блюду. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Чечевица очень полезная, поскольку содержит в себе большое количество микроэлементов и белка, который легко усваивается организмом. Для того, чтобы приготовить чечевицу по-монастырски понадобится чечевица, вода, чеснок и зелень. Вот из такого минимального набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед или ужин. Чечевицу можно использовать любую, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Готовится такое блюдо очень быстро и просто, а получается вкусное, сытное и полезное.

Ингредиенты:

• Чечевица  — 200 Грамм
• Вода  — 400 Миллилитров
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Зелень  — 1 Пучок
• Соль  — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Чечевица по-монастырски"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Чечевицу хорошо промойте, залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности на маленьком огне.

Чеснок крупно нарежьте.

Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте.

Готовую чечевицу посолите, добавьте к ней чеснок.

Выложите зелень и хорошо все перемешайте.

Чечевица по-монастырски готова. Приятного аппетита!