ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко—1 стакан
- Сахар—1,5 стакана
- Мед—3 столовые ложки
- Сливочное масло—25 г
- Ликер Baileys—30 мл
- Кислота лимонная—½ чайной ложки
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В кастрюле довести молоко до кипения, добавить сливочное масло и сахар. Варить на маленьком огне, постоянно помешивая.
2. Когда смесь начнет загустевать, добавить ликер и продолжить помешивать. Продолжать варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее 30 минут.
3. Далее разлить смесь по формочкам для льда и отправить в морозилку минимум на 3 часа. По прошествии времени достать из холодильника и дать чуть потеплеть.
Комментарии (0)