Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Волунчики по-вятски

ОПИСАНИЕ

Это тесто мягкое и нежное, без дрожжей и лишних подъемов — палочка-выручалочка для быстрого и вкусного результата. А начинку берите на свой вкус. Но мясная тут очень к месту.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 20 ПОРЦИЙ

Тесто

сметана

200 г

яйца куриные

1 шт.

соль

2 щепотки

разрыхлитель

10 г

мука

320 г

растительное масло

4 ст. л.

 

Начинка

куриное филе

300 г

лук репчатый

2 шт.

чеснок

2 зубчика

хлеб белый

1 кусок

рис вареный

70 г

соль

по вкусу

 

Дополнительно

яичные желтки

1 шт.

молоко

2 ст. л.

 

ШАГ 1/12

Для начинки перекрутить на мясорубке куриное филе, лук, чеснок и замоченный в воде хлеб.

ШАГ 2/12

Добавить вареный рис. Посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 3/12

Тесто готовится очень быстро и просто. Яйцо смешать с солью, сметаной и маслом.

ШАГ 4/12

Муку перемешать с разрыхлителем. Всыпать в миску и замесить нежное тесто.

ШАГ 5/12

Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

ШАГ 6/12

Припылить мукой стол, раскатать тесто, вырезать стаканом лепешки.

ШАГ 7/12

Поместить немного начинки, защипнуть края.

ШАГ 8/12

Взять зубочистку, собрать края волнами.

ШАГ 9/12

Противень смазать маслом. Духовку разогреть до 180°C.

ШАГ 10/12

Смазать пирожки смесью желтка и молока, выпекать 15 минут до золотистого цвета. Если делать волунчики маленькими, то пекутся они очень быстро.

ШАГ 11/12

Пока теплые, зубочистку очень легко достать.

ШАГ 12/12

Начинку для этих маленьких пирожков можно приготовить по своему вкусу и желанию. Любите с рыбкой или творогом? Готовьте с ними!

 

 


Источник: Волунчики по-вятски
Автор:
Теги: Выпечка пирожки C быстро быстрый вкус Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Киров, PR по-вятски
Киров, PR по-вятски
0
Интересный мир 04:00 10 янв 2017
Добиваемся цели по-женски: техника «Семь раз по три минуты»
Добиваемся цели по-женски: техника «Семь раз по три минуты»
30
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:02 02 ноя 2020
Как определить совместимость по цвету глаз
Как определить совместимость по цвету глаз
18
Сайт обо всём и для всех 15:36 18 мар 2024
Лучшие пары по знаку зодиака
Лучшие пары по знаку зодиака
6
Сайт обо всём и для всех 16:07 19 янв 2024
Профессиональные услуги по закупке товаров в Китае
Профессиональные услуги по закупке товаров в Китае
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:04 26 апр 2021
Как заниматься спортом по-умному
Как заниматься спортом по-умному
4
Человек познаёт мир 02:30 21 май 2023
Кто твой враг по знаку зодиака
Кто твой враг по знаку зодиака
4
Сайт обо всём и для всех 15:53 29 фев 2024
Психологический тест по скрещенным рукам
Психологический тест по скрещенным рукам
3
Сайт обо всём и для всех 16:58 15 сен 2023
8 признаков по-настоящему хорошего друга
8 признаков по-настоящему хорошего друга
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:25 16 апр 2021
Прогулка по колоритной Эфиопии
Прогулка по колоритной Эфиопии
1
Человек познаёт мир 06:30 25 янв 2024
10 идеальных пешеходных маршрутов по Москве
10 идеальных пешеходных маршрутов по Москве
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:06 01 май 2022
Психологический тест по позе для сна
Психологический тест по позе для сна
6
Сайт обо всём и для всех 14:06 31 авг 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства