Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Вкуснейшая шарлотка с капустой — такую вы еще не готовили!



Вкуснее не бывает!

Ингредиенты:

  • капуста — 1 кг
  • яйца — 3 шт
  • мука — 5 ст.л
  • разрыхлитель — 1 ч.л
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Шинкуем капусту и обжариваем пару минут на сковороде.

Затем солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой, тушим 5 минут на медленном огне до мягкости.

Отдельно взбиваем яйца с добавлением соли.

Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к яйцам, снова перемешиваем до однородности.

Должно получиться тесто, как густая сметана.

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом, затем выкладываем капусту.

Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут до румяной корочки.

 

 


Источник: Вкуснейшая шарлотка с капустой — такую вы еще не готовили!
Опубликовал:
Теги: Выпечка готовить капуста шарлотка вкус

Комментарии (17)

Сортировка: Рейтинг | Дата
nata petrosyan 
Судя по картинке часть теста была выложена и сверху на капусту.
Наталья Коваленко 
Не очень понятно , в какой момент соединить тесто с капустой? Остужать надо или нет капусту? По картинке вроде точно, сначала слой теста , потом капусты , потом снова тесто... верх чем то надо смазывать или нет? Взялись поделиться рецептом, так пишите подробнее!
Шафика Кульшарипова
да капусту остудить. верх можно не заливать. просто тесто потом капусту. я делала как то даже наоборот. как в шарлотке тесто поднимается в все покрывает.
Людмила Шадрина
Из трех яиц и 5 ложек муки вам не хватит теста , чтобы закрыть капусту. туда надо дабавить еще майонез, или сметану и завести тесто как на оладьи.
Майя Б.
Я обычно в капустную начинку ещё добавляю нарезанные мелко варёные яйца .
Майя Б.
Моя самая любимая начинка - капуста !!! Обожаю ! Спасибо за простой рецепт , надо попробовать !
Петрова Р.
Добавляю в это тесто 150г сметаны +150г майонеза. А в начинку рубленое яйцо.
людмила мищенко
Придумайте что-то новенькое, а то везде одно и то же. Может быть пора сидя дома изобрести не велосипед по...третьему кругу, а шедевр из того что есть. Удачи!
Алла Полищук
Это не шарлотка а заливной пирог. В Капусту можно добавлять лук, морковь, чеснок, зелень, отварные рубленные яйца и т.д. Перед закладкой капусту остудить, жидкость слить, иначе все расползется.
Ольга Лемищенко
Пирог с капустой назван шарлоткой? Давайте шарлотками называть пироги с рыбой, грибами, картофелем и пр...
Nellie Grorssman
Это ни разу не шарлотка. Шарлотка это десерт.
Агата Арго 
Я вам дам очень экономный и диетический рецепт: 1 яйцо взбить ,щепотка соли и щепотка сахара, в стакан кефира насыпать гречневые хлопья, затем ложечка соды и через несколько минут соединяем, добавить немного муки( я кладу тмин обязательно в тесто) В сковороду - бумага для запекания, ее смазать полсолнечным маслом.В тесто тоже добавить 2 ст ложки подсол. масла. Выкладываем тесто, а сверху охлажденную тушенную капусту , можно с томатной пастой.Кто хочет выкладывает нарезанные яблоки и изюм.
nadeћda skvortsova 
из рецепта и коммент-ев сделала своё мнение о шарлотке))но я в сомнении,а капуста прошлогодняя или молодая(появилась уже в магазинах)и без добавок из варёных яиц. Я делала с яблоками,брусникой и корицей--вкусно!!
Ольга Власова
Агата Арго очень странный рецепт Сколько гречневых хлопьев и сколько муки И не много ли соды?
Rita+Horolskaya%C2%A0
Не очень ясный рецепт?
Татьяна Романович 
Да, ерецепт привлекает внимание,... но! Спасибо Кульшариповой и Арго . Благодаря их пояснениям - сложилась картинка рецепта.
Светлана Игнатьева
На фото вообще то сделано как чебуреки с капустой! И явно не пирог !
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
27
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Праздничный вкусный салат «Шарлотка». Попробуйте и удивите своих гостей
Праздничный вкусный салат «Шарлотка». Попробуйте и удивите своих гостей
14
Женский сайт 20:40 05 ноя 2017
Изготовление лестниц на металлическом каркасе: советы мастеров Изготовление лестниц на металлическом каркасе: советы мастеров
Вместо "Шарлотки" готовим "Яблочное печенье", быстро и вкусно
Вместо "Шарлотки" готовим "Яблочное печенье", быстро и вкусно
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:05 01 сен 2019
Вкусный и наваристый постный борщ!
Вкусный и наваристый постный борщ!
24
Дома лучше! 09:59 13 мар 2018
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
16
Женский сайт 09:59 24 авг 2017
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
20
Женский сайт 23:54 16 фев 2018
Дочь так вкусно готовит брокколи, что даже зять полюбил эту капусту. Делюсь её рецептом «Паста с брокколи в сливках»
Дочь так вкусно готовит брокколи, что даже зять полюбил эту капусту. Делюсь её рецептом «Паста с брокколи в сливках»
0
Женский сайт 10:16 20 окт 2019
Шарлотка может быть не только сладкой! Нежное-нежное тесто с капустной начинкой…
Шарлотка может быть не только сладкой! Нежное-нежное тесто с капустной начинкой…
10
Дача сад огород и просто интересное 10:00 24 сен 2016
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
7
Женский сайт 11:13 11 мар 2019
Вкусно и для кишечника полезно. 5 самых вкусных салатов с пекинской капустой.
Вкусно и для кишечника полезно. 5 самых вкусных салатов с пекинской капустой.
5
Дача сад огород и просто интересное 17:02 20 янв 2018
Убедилась, что чем проще, тем вкуснее. Моя любимая выпечка: готовлю с разными начинками
Убедилась, что чем проще, тем вкуснее. Моя любимая выпечка: готовлю с разными начинками
5
Женский сайт 17:00 10 окт 2019
Имидж и самооценка
Имидж и самооценка
0
Живи правильно 14:08 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства