Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Весенний салат с редисом. Всегда добавляю горчицу, для пикантности

Вроде и простой салат, который готовят все. Вы спросите, что тут такого? Да ничего такого, кроме одного ингредиента, который я добавляю в этот салат. Вкус сразу меняется. Появляется пикантная нотка. Ну а за полезность салата думаю спорить никто не станет. Так что, у кого появилась редиска и хочется простого, но очень вкусного салата, милости прошу на кухню...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шинкую капусту. Капуста у меня тоже молодая. Многие сейчас скажут что это айсберг. Спешу вам сообщить, что это обычная, молодая, весенняя капуста.

Огурцы нарезаю сначала вдоль пополам, а потом на полу кружочки.

Какой же салат весной без зеленого лука? Нарезаю его мелко.

Отделяю листочки укропа от веточек и нарезаю его мелко. Сейчас снова найдутся те, кто скажет, что стебли укропа тоже можно есть. Это только ваше желание. Я их никогда не ел и не буду есть.

Редис нарезаю кругляшами. Если очень крупный, можно "располовинить" кругляши.

Складываю все овощи в глубокую чашу. И вот теперь, тот самый "интересный" ингредиент. Это обычная горчица с зернами, которую еще называют французской. Именно эта горчица и придает салату новую пикантную нотку. Добавляю ее к овощам.

Обязательно солю и добавляю подсолнечное масло.

Перемешиваю и подаю сразу на стол. Времени на приготовление этого салата уходит совсем немного, но наверное никто не будет спорить, что это свежо и очень вкусно. Приятного аппетита.

А кому интересно посмотреть короткое видео, с приятным музыкальным сопровождением, о том, как я готовлю весенний салат с капустой и редисом, смотрите тут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Капуста – 0,25 кочана (250-300 г)
• Редис – 1 пучок
• Лук зеленый – 2 стебля
• Огурцы – 2 шт.
• Укроп – 2-3 веточки
• Масло подсолнечное – 2 ст. л.
• Горчица с зернами – 1 ч. л.
• Соль

 

 


Источник: Весенний салат с редисом. Всегда добавляю горчицу, для пикантности
Автор:
Теги: волшебнаяеда_салаты Кулинария Салаты горчица редис салат 250 айсберг

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Весенний салат с яйцами и гренками
Весенний салат с яйцами и гренками
0
Женский сайт 23:05 02 мар 2016
Еврейский салат: 10 минут, и вся семья сыта и довольна
Еврейский салат: 10 минут, и вся семья сыта и довольна
26
Сад огород дача и все самое интересное 02:23 11 окт 2018
Тёплый салат с рукколой
Тёплый салат с рукколой
0
Женский сайт 14:35 03 янв 2016
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
20
Женский сайт 02:05 05 дек 2017
Постный салат из сырой свеклы
Постный салат из сырой свеклы
6
Сад огород дача и все самое интересное 10:00 28 апр 2016
Кавказский салат
Кавказский салат
4
Женский сайт 02:10 21 фев 2016
Любимый праздничный салат «Муравейник» — всегда в центре стола!
Любимый праздничный салат «Муравейник» — всегда в центре стола!
5
Сад огород дача и все самое интересное 04:27 23 ноя 2018
Я хочу посеять на зиму рожь и горчицу вместе. Можно так сделать?
Я хочу посеять на зиму рожь и горчицу вместе. Можно так сделать?
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:25 18 июн 2016
Морковный салат с редисом: свекровь научила! Радуюсь как ребенок, жалею, что раньше не спросила рецепт.
Морковный салат с редисом: свекровь научила! Радуюсь как ребенок, жалею, что раньше не спросила рецепт.
25
Сад огород дача и все самое интересное 17:45 02 мар 2019
Салат из скумбрии «В розовом»
Салат из скумбрии «В розовом»
0
Женский сайт 12:25 08 янв 2016
Салат с семгой, креветками и овощами
Салат с семгой, креветками и овощами
0
Женский сайт 02:50 08 фев 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства