Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Три минуты и готово. Самое свежее сало солю только по этому рецепту

Существует масса рецептов засолки сала. Я уверен, что среди вас множество знатоков засолки и каждому из вас есть чем похвалиться. Каждому из вас нравится свой рецепт и он не намерен его менять. Ведь засолка сала это нечто традиционное. Рецепты хранят годами и передают через поколения. Но все же, хочу вас заверить, что есть и рецепты, которые нужно пробовать. Например этот рецепт. Я совсем недавно стал его использовать и мне он очень понравился. Все быстро и просто. А результат очень положительный. Ароматно, нежно вкусно. Пошли на кухню и я вам расскажу и покажу, как приготовить такое вкусное сало...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выдавливаю чеснок в небольшую чашу.

Добавляю к чесноку соль (обязательно не йодированную), черный молотый перец и паприку.

Хорошо перемешиваю эти ингредиенты.

Теперь интересный момент. Добавляю растительное масло и снова все перемешиваем. Именно... вы не ослышались. И не вздумайте кидаться тапками, так как после того, как сами приготовите, поймете, что оно совсем здесь не лишнее.

Сало надрезаю на полоски примерно по 3-5 см. Надрезы делаю до шкурки. И да...Сало нужно брать самое свежее, а не то, которое было уже заморожено ранее. У меня сало настолько свежее, что хрюшка еще утром бегала.

Массой из специй, хорошо обмазываю сало со всех сторон и в надрезах.

Заворачиваю сало в пищевую пленку и отправляю в холодильник на 24 часа.

Через 24 часа разрезаю сало по надрезам. Каждый кусочек заворачиваю в пищевую пленку и храню в морозильной камере. Один кусочек оставляю и не отходя далеко, нарезаю на вкусные и ароматные ломтики.

С вкусным кусочком хлебушка, а по желанию и под "соточку", ммм... очень вкусно. Приятного аппетита.

Пишу статью, а у самого слюнки потекли))). Как я готовлю вкусное сало "Суточное" смотрите в коротком видео. СПАСИБО.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сало – 500 г
• Соль – 1 ст. л.
• Черный перец – 1 ч. л.
• Паприка – 3 ч. л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

 

 


Источник: Три минуты и готово. Самое свежее сало солю только по этому рецепту
Опубликовал:
Теги: волшебнаяеда_закуски квасим и солим Кулинария рецепт сало быстро быстрый видео

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
8 хитростей от стилистов, чтобы выглядеть свежее и моложе
8 хитростей от стилистов, чтобы выглядеть свежее и моложе
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:35 30 июн 2020
Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало
Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало
41
Интересный мир 17:40 27 янв 2017
Неважно, на сливках или на сметане, по этому рецепту пломбир получится как в детстве
Неважно, на сливках или на сметане, по этому рецепту пломбир получится как в детстве
1
Застолье 16:06 08 июл 2022
Самый вкусный пасхальный кулич получается лишь по этому рецепту!
Самый вкусный пасхальный кулич получается лишь по этому рецепту!
11
Сад огород дача и все самое интересное 17:18 31 мар 2018
Пиццу делаю только по этому рецепту – получается очень-очень вкусно!
Пиццу делаю только по этому рецепту – получается очень-очень вкусно!
21
Сад огород дача и все самое интересное 07:07 15 июл 2018
Не надо жарить или запекать! Вкуснейшие маринованные кабачки за считаные минуты
Не надо жарить или запекать! Вкуснейшие маринованные кабачки за считаные минуты
8
УДачные советы 12:00 01 авг 2022
Капуста вкуснее, чем курица: гениальный рецепт ужина — отправил в духовку и готово
Капуста вкуснее, чем курица: гениальный рецепт ужина — отправил в духовку и готово
13
УДачные советы 14:00 11 янв 2022
Когда мне хочется особенно вкусную гречку, я готовлю её так: и на ужин, и на обед
Когда мне хочется особенно вкусную гречку, я готовлю её так: и на ужин, и на обед
3
Здесь только хорошие новости! 11:04 14 ноя 2019
Благодаря этому рецепту запеченной цветной капусты ты станешь королем кухни!
Благодаря этому рецепту запеченной цветной капусты ты станешь королем кухни!
6
Сад огород дача и все самое интересное 07:34 17 янв 2017
Что происходит с организмом, когда вы едите сало?
Что происходит с организмом, когда вы едите сало?
1
Общество и я 20:00 21 фев 2017
Добиваемся цели по-женски: техника «Семь раз по три минуты»
Добиваемся цели по-женски: техника «Семь раз по три минуты»
29
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:02 02 ноя 2020
Тело каждой женщины готово к пляжному сезону?
Тело каждой женщины готово к пляжному сезону?
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:28 29 июл 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства