Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.
Я люблю интересные рецепты, в том числе из заготовок. Пробую различные сочетания продуктов, что-то получается

Третий год мариную сливы по этому рецепту. Заготовки из слив на зиму



Я люблю интересные рецепты, в том числе из заготовок. Пробую различные сочетания продуктов, что-то получается удачным, что-то нет. Союз сливы с виноградом полностью оправдал ожидания, которые я на него возложила. Получается очень вкусно, необычно, к тому же невероятно красиво.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Рецепт маринованных слив с виноградом

на 3 банки 0.5 литра

700-750 г слива (без косточек или с косточками)
150 г виноград
600-620 мл вода
15 горошин душистый перец
3 лавровых листа
3 зубчика чеснока
1 острый перец
100 г сахар
10 г соль
60 мл уксус

Тщательно вымыть банки с пищевой содой, крышки прокипятить.

Сливы нужно хорошо вымыть в теплой воде и обсушить.

Удалить косточки из крупных плодов.

Я добавлю к сливе зеленый виноград без косточек, для контраста.

На каждую пол литровую банку нужно примерно 230 г слив и 50 г винограда.

Виноград можно проколоть в нескольких местах.

В каждую банку положить 5 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, пару зонтиков гвоздики, 1 зубчик чеснока и два колечка острого перца (по желанию).

Заполнить банки сливами и виноградом.

Смешать воду с сахаром и солью, довести до кипения и прокипятить одну-две минуты.

Влить уксус, накрыть крышкой и выключить нагрев.

Дать ему остыть минут 15.
Сливу с виноградом нежелательно заливать кипящим маринадом.

Залить банки маринадом.

Накрыть крышками. Простерилизовать банки со сливами, пол-литровые банки 10 минут после закипания воды.

После этого достать банки, плотно закрыть и перевернуть.

Дать им полностью остыть в таком положении.

Маринованные сливы

Я желаю вам приятного аппетита!


Источник: Третий год мариную сливы по этому рецепту. Заготовки из слив на зиму
Опубликовал:
Теги: Заготовки консервируем Кулинария заготовка зима рецепт банк  видео

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сацебели из слив, рецепт на зиму
Сацебели из слив, рецепт на зиму
4
Готовим дома 20:40 10 апр 2017
Почему слива — это новый суперфуд: как узнала, купила на рынке сразу несколько ведер
Почему слива — это новый суперфуд: как узнала, купила на рынке сразу несколько ведер
41
Женский каприз 18:19 28 авг 2018
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Как мариновать сливы — рецепт, фото
Как мариновать сливы — рецепт, фото
0
Дача сад огород и просто интересное 23:10 17 июл 2016
Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
1
Дача сад огород и просто интересное 10:10 21 май 2016
Маринованные сливы на зиму без стерилизации
Маринованные сливы на зиму без стерилизации
0
Женский сайт 11:31 19 июл 2017
Слива маринованная с чесноком на зиму без стерилизации
Слива маринованная с чесноком на зиму без стерилизации
0
Женский сайт 20:10 18 июл 2017
Клафути со сливами
Клафути со сливами
4
Женский сайт 19:39 24 сен 2017
Рецепт шарлотки со сливами и яблоками
Рецепт шарлотки со сливами и яблоками
1
Женский сайт 13:42 04 фев 2018
Секретные секреты заготовки тыквы на зиму
Секретные секреты заготовки тыквы на зиму
1
Дача сад огород и просто интересное 10:40 22 окт 2016
Помидоры на зиму по-домашнему: 11 рецептов заготовок
Помидоры на зиму по-домашнему: 11 рецептов заготовок
0
Дача сад огород и просто интересное 23:35 08 апр 2016
Мясо со сливами: аромат такой, что хочется съесть прямо с рукавом
Мясо со сливами: аромат такой, что хочется съесть прямо с рукавом
6
Дача сад огород и просто интересное 20:37 18 сен 2018
Пудинг в крапинку: очаровательный десерт без выпечки, который украсит любой праздник
Пудинг в крапинку: очаровательный десерт без выпечки, который украсит любой праздник
0
Женский сайт 21:31 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства