Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Рыбное суфле с овощами

Лёгкое, нежное, воздушное рыбное суфле.

Ингредиенты рецепта рыбного суфле с овощами

  • Рыбное филе (любой рыбы ) 800 грамм
  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 1 небольшая
  • Сыр 100 грамм
  • Специи для рыбы 1 столовая ложка
  • Соль, чёрный перец по вкусу
  • Зелень 1 пучок
  • Яйцо куриное 3-5 штук
  • Крахмал 1 столовая ложка с горкой
  • Зелёный горошек 1 банка
  • Сливки 20-33% 80 грамм

Как приготовить рыбное суфле с овощами, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов для нашего блюда.

Рыбное филе, морковь и лук репчатый прокрутить через мясорубку.

Добавить зелёный горошек (предварительно слив с него жидкость ), специи для рыбы, сыр натёртый на мелкой тёрке.

Добавить сливки, рубленную зелень. Всё перемешать.

Желтки отделить от белков. Желтки добавить в фарш. Перемешать.

Добавить в фарш крахмал. Хорошо фарш перемешать. Посолить и поперчить фарш.

Белки взбить в крепкую пену.

Небольшими порциями добавляем белки в фарш и аккуратно их вмешиваем.

Форму смазать немного растительным маслом. Выложить в форму рыбный фарш. Ставим в разогретую духовку до 170 градусов. По времени от 45 минут до 1 часа.

Приятного аппетита.

 

 


Источник: Рыбное суфле с овощами
Автор:
Теги: рыбные блюда суфле банк  банка белка белок

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:24 05 май 2022
Творожное диетическое суфле
Творожное диетическое суфле
0
Женский сайт 12:30 23 фев 2016
Нежная рыбная запеканка-суфле
Нежная рыбная запеканка-суфле
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:54 05 дек 2023
Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина
Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина
5
Сад огород дача и все самое интересное 10:40 14 апр 2016
Вишнево-творожное суфле в шоколадных блинчиках
Вишнево-творожное суфле в шоколадных блинчиках
0
Женский сайт 13:50 10 мар 2016
Суфле «Морское облачко»
Суфле «Морское облачко»
0
Женский сайт 04:00 26 фев 2016
Суфле «Полезная приятность»
Суфле «Полезная приятность»
0
Женский сайт 18:55 23 янв 2016
Натуральное суфле для душа своими руками
Натуральное суфле для душа своими руками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:20 21 сен 2023
Блины нежные как суфле: выдавливаем на сковороду через пакет и жарим под крышкой
Блины нежные как суфле: выдавливаем на сковороду через пакет и жарим под крышкой
1
Здесь только хорошие новости! 09:20 24 сен 2020
Торт-суфле «Всё дело в белом»
Торт-суфле «Всё дело в белом»
0
Женский сайт 05:30 13 фев 2016
Рис с овощами и ребрышками
Рис с овощами и ребрышками
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:22 03 июн 2016
Суфле куриное из СВЧ
Суфле куриное из СВЧ
0
Женский сайт 14:00 07 фев 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства