Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Рыбное суфле с овощами



Лёгкое, нежное, воздушное рыбное суфле.

Ингредиенты рецепта рыбного суфле с овощами

  • Рыбное филе (любой рыбы ) 800 грамм
  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 1 небольшая
  • Сыр 100 грамм
  • Специи для рыбы 1 столовая ложка
  • Соль, чёрный перец по вкусу
  • Зелень 1 пучок
  • Яйцо куриное 3-5 штук
  • Крахмал 1 столовая ложка с горкой
  • Зелёный горошек 1 банка
  • Сливки 20-33% 80 грамм

Как приготовить рыбное суфле с овощами, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов для нашего блюда.

Рыбное филе, морковь и лук репчатый прокрутить через мясорубку.

Добавить зелёный горошек (предварительно слив с него жидкость ), специи для рыбы, сыр натёртый на мелкой тёрке.

Добавить сливки, рубленную зелень. Всё перемешать.

Желтки отделить от белков. Желтки добавить в фарш. Перемешать.

Добавить в фарш крахмал. Хорошо фарш перемешать. Посолить и поперчить фарш.

Белки взбить в крепкую пену.

Небольшими порциями добавляем белки в фарш и аккуратно их вмешиваем.

Форму смазать немного растительным маслом. Выложить в форму рыбный фарш. Ставим в разогретую духовку до 170 градусов. По времени от 45 минут до 1 часа.

Приятного аппетита.

 

 


Источник: Рыбное суфле с овощами
Опубликовал:
Теги: рыбные блюда суфле банк  банка белка белок

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожное суфле за 5 минут
Творожное суфле за 5 минут
15
Женский сайт 14:49 15 фев 2018
Творожное диетическое суфле
Творожное диетическое суфле
0
Женский сайт 12:30 23 фев 2016
Как провести анализ воды в домашних условиях. Как провести анализ воды в домашних условиях.
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
24
Здесь только хорошие новости! 10:48 21 окт 2020
Вишнево-творожное суфле в шоколадных блинчиках
Вишнево-творожное суфле в шоколадных блинчиках
0
Женский сайт 13:50 10 мар 2016
Салат с овощами и рыбными фрикадельками в желе
Салат с овощами и рыбными фрикадельками в желе
0
Женский сайт 16:15 29 фев 2016
Рыбный суп - вкусный, легкий и полезный!
Рыбный суп - вкусный, легкий и полезный!
0
Дома лучше! 16:58 05 мар 2018
Без вреда для талии! Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить на пару
Без вреда для талии! Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить на пару
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 08 окт 2020
Суфле «Воздушная тайна»
Суфле «Воздушная тайна»
0
Женский сайт 05:50 07 фев 2016
Необычный рыбный суп
Необычный рыбный суп
0
Женский сайт 23:35 03 мар 2016
Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина
Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина
5
Дача сад огород и просто интересное 10:40 14 апр 2016
Быстрый творожный торт-суфле с вишней, простой и очень вкусный
Быстрый творожный торт-суфле с вишней, простой и очень вкусный
0
Дача сад огород и просто интересное 10:04 06 янв 2018
Экспресс-варка овощей: даже свекла будет готова за 10 минут
Экспресс-варка овощей: даже свекла будет готова за 10 минут
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 05 июн 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства