Простое ванильно-молочное желе

Чтобы этот нежный десерт застыл, придётся подождать несколько часов. Но если сделать желе вечером, утром у вас уже будет готов необычный завтрак.

6 ингредиентов

1 порция

Ингредиенты

Желатин

25 г

Молоко

300 мл

Заменитель сахара

по вкусу

Ванилин

5 г

Можно добавить

Варенье или джем

по вкусу

Ягоды или фрукты

по вкусу

Приготовление

1. Залейте желатин примерно половиной молока. Перемешайте и оставьте набухать на 20–30 минут.

2. Оставшееся молоко перелейте в кастрюльку и подогрейте на слабом огне.

3. Добавьте заменитель сахара и ванилин.

4. Введите набухший желатин, постоянно перемешивая. Масса должна стать однородной. Не доводите её до кипения.

5. Получившуюся смесь перелейте в формочку и оставьте в холодильнике на ночь или примерно на 8 часов.

6. При желании перед подачей полейте желе вареньем или джемом и украсьте ягодами или кусочками фруктов.