Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Пирог из лаваша с куриной печенью. Я влюбилась в этот рецепт

Всем привет! Спешу с вами поделиться рецептом очень вкусного и сочного пирога из лаваша с куриной печенью. Я просто влюбилась этот рецепт. Я очень люблю пироги из лаваша за их простоту и вкус. Готовила пироги из лаваша с разными начинками, но эта начинка точно запомнится на долго. Даже дети оценили этот пирог с куриной печенью. Хотя думаю вы догадываетесь, что далеко не все дети хотят ее есть) Пора перейти к самому рецепту.

Пирог из лаваша с куриной печенью:

  • Лаваш - 2 шт.
  • Печень - 500 г
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Баклажан - 1-2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 120 г.
  • Соль и специи

Куриную печень хорошо моем, убираем прожилки и пленки.

Нарезаем печень на небольшие кусочки и измельчаем в блендере.

Нарезаем лук.

Морковь натираем на крупной терке.

Баклажан нарезаем соломкой.

В разогретую сковородку отправляем лук, морковь и баклажан. Тушим все минуты 3 периодически помешивая.

Теперь добавляем к овощам измельченную куриную печень. Жарим все до готовности. Не забываем мешать.

В конце соль и специи по вкусу.

Яйцо разделяем на белок и желток.

Белок отправляем к начинке и перемешиваем пока не схватится. Начинка готова.

Берем форму и на дно выкладываем 2 подходящих по размеру листа лаваша. Лаваш должен создавать небольшие бортики. Выкладываем половину начинки и сверху посыпаем 40 г сыра.

На этот слой выкладываем еще два листа лаваша и далее остатки начинки и еще 40 г сыра.

И закрываем пирог еще 2 листами лаваша. Края верхнего лаваша и загибаю во внутрь. Смазываем пирог желтком и посыпаем 40 г сыра. Отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 15 минут.

Вкуснейший пирог из лаваша с куриной печенью готов. Очень сочный, вкусный и сытный пирог. Отличный вариант, как приготовить куриную печень и разнообразить меню.

А этот рецепт и другие варианты из куриной печени смотрите в видео:

А еще больше рецептов на каждый день смотрите на моем канале Ютуб "Кулинарка".

Приятного аппетита!

 

 


Источник: Пирог из лаваша с куриной печенью. Я влюбилась в этот рецепт
Опубликовал:
Теги: Выпечка куриный лаваш печень печенье пирог

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
12
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Вишневый штрудель из обычного лаваша. По вкусу как настоящий пирог и даже лучше
Вишневый штрудель из обычного лаваша. По вкусу как настоящий пирог и даже лучше
7
Здесь только хорошие новости! 09:40 03 мар 2021
Как сделать мини гроубокс своими руками? Как сделать мини гроубокс своими руками?
Шикарный и в то же время быстрый пирог из лаваша
Шикарный и в то же время быстрый пирог из лаваша
4
Женский сайт 22:52 05 июл 2017
Пирог "Лаваш в заливке"
Пирог "Лаваш в заливке"
11
Женский сайт 15:23 23 окт 2017
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
13
Женский сайт 19:12 02 фев 2018
«Культовый» рецепт времён СССР -  очень вкусное печенье на рассоле
«Культовый» рецепт времён СССР - очень вкусное печенье на рассоле
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 19 мар 2021
Печенье миллионера
Печенье миллионера
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:43 07 фев 2021
Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда!
Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда!
4
Женский сайт 10:28 16 окт 2018
Неужели он постный? Самый вкусный, быстрый постный пирог, буквально, из ничего
Неужели он постный? Самый вкусный, быстрый постный пирог, буквально, из ничего
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 30 мар 2021
Магазинный лаваш стал сочным пирогом. Смешиваем творог, сыр и зелень в виде начинки
Магазинный лаваш стал сочным пирогом. Смешиваем творог, сыр и зелень в виде начинки
4
Здесь только хорошие новости! 09:45 07 янв 2021
Пирог без замеса: можно готовить хоть каждый день
Пирог без замеса: можно готовить хоть каждый день
8
Здесь только хорошие новости! 13:33 26 июл 2019
Разные 100 грамм: в чем отличие недорогой водки от люксовой при одинаковом составе
Разные 100 грамм: в чем отличие недорогой водки от люксовой при одинаковом составе
0
Жизнь прекрасна 18:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства