Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.
 Возможно, что если бы их делали строго по рецепту - то Союз бы не развалился. Ну, что тут уже говорить... А д

Настоящие советские котлеты



 

Возможно, что если бы их делали строго по рецепту - то Союз бы не развалился. Ну, что тут уже говорить...

А делаются они недолго и просто.

Нам 4 порции понадобиться:

Свиной фарш (можно и куриный) – 800 г,

Ливерная колбаса – 100 г,

Вареная колбаса – 200 г,

Твердый сыр (какой есть) – 100 г,

Яйца – 3 шт. (используем только желтки),

Масло растительное – 4 ст. ложки.

Для гарнира:

Консервированная кукуруза – 2 банки,

Масло сливочное 1 ст. ложка.

 

Готовим:

1. Прокрутить через мясорубку свиное мясо.

2. Колбасу мелко нарезать, сыр натереть на терке и смешать с фаршем. Положить в холодильник на 30 минут.

 

3. Из полученной массы сформировать котлеты, запанировать в сухарях о обжарить на масле.

 

4. Поставить в духовку котлеты на 10 минут при 180 градусов.

 

Пока котлеты в духовке, растапливаем сливочное масло на сковородке и разогреваем кукурузу.

Котлеты подаем на кукурузной подушке с помидорами.

 


Источник: Настоящие советские котлеты
Опубликовал:
Теги: котлеты Кулинария мясные блюда банк  гарнир готовить Духовка колбаса

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Делаем котлеты как в школьной советской столовой
Делаем котлеты как в школьной советской столовой
17
Готовим дома 23:50 14 авг 2016
Рецепт советских котлет по 11 копеек
Рецепт советских котлет по 11 копеек
20
Готовим дома 10:30 07 апр 2017
Обзор кварцвиниловой плитки для пола в квартире Обзор кварцвиниловой плитки для пола в квартире
Вкус детства: секрет школьных котлет времен Советского Союза
Вкус детства: секрет школьных котлет времен Советского Союза
49
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 26 фев 2019
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
18
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
8
Женский сайт 22:37 06 мар 2018
Секретный ингредиент, который сделает вкус котлет незабываемым
Секретный ингредиент, который сделает вкус котлет незабываемым
37
Здесь только хорошие новости! 08:36 24 ноя 2018
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
18
Женский сайт 22:53 11 июл 2017
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски.
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски.
4
Дача сад огород и просто интересное 18:23 14 ноя 2018
Куриные котлеты по-французски
Куриные котлеты по-французски
1
Женский сайт 14:46 30 сен 2017
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
37
Женский сайт 16:14 04 июн 2018
Суперпышные котлеты из куриного мяса
Суперпышные котлеты из куриного мяса
0
Женский сайт 22:56 20 фев 2018
Пост любви к котлете
Пост любви к котлете
1
Интересности 11:37 17 мар 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства