Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Мясо в горчичном маринаде, готовлю вместо мяса по-французски



Очень просто и главное очень вкусно. Попробуйте и Вы уверена приготовите так мясо еще не один раз.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе -600гр.

Горчица -1ч.л.

Майонез или сметана -3 ст.л.

Сок лимона -1ч.л.

Соль -1/2ч.л.

Черный перец -по вкусу

Хмели-сунели -по вкусу

Морковь-2шт.

Сыр -100гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриную грудку филе 600 грамм разрежем кубиками, можно взять от бедер.

Кладем в миску, добавляем половину ч.л. соли, черный перец, приправу хмели сунели, 3 ст.л. сметаны или майонеза, на Ваш вкус. Добавляем сок лимона 1 ч.л., я для удобства покупаю уже готовый сок лимона. Добавляем 1 ч.л. горчицы.

Все хорошенько перемешиваем и оставляем на минут 30 промариноваться, можно оставить на ночь в холодильнике.

2 средних моркови натрем на крупной терке, сыр 100 грамм натрем на крупной терке.

Кладем мясо на противень сверху кладем сырую морковь, слегка подсаливаем.

Посыпаем сыром и ставим в духовку разогретую, готовим при 200 градусах 25 минут.


Источник: Мясо в горчичном маринаде, готовлю вместо мяса по-французски
Опубликовал:
Теги: Кулинария мясные блюда готовить маринад Мясо вкус вкусно

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Татьяна S@
Спасибо за идею маринада. Но с морковкой мне не нравится, я положу помидоры (без шкурки), чеснок и лук-репку.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
8
Женский сайт 12:08 02 июл 2017
Вот как следует готовить любое мясо: добавляю секретный ингредиент для божественной мягкости!
Вот как следует готовить любое мясо: добавляю секретный ингредиент для божественной мягкости!
6
Интересный мир 06:19 13 сен 2016
Как построить дом из газобетона своими руками без опыта строительства Как построить дом из газобетона своими руками без опыта строительства
Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде
Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде
1
Женский сайт 11:43 22 дек 2017
Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня.
Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня.
84
Женский сайт 16:27 23 фев 2018
Простой рецепт легкого мяса по-французски
Простой рецепт легкого мяса по-французски
12
Дача сад огород и просто интересное 14:59 10 фев 2019
Экспресс-маринад: готовим любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным и сочным!
Экспресс-маринад: готовим любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным и сочным!
2
Дома лучше! 15:04 08 фев 2020
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
23
Здесь только хорошие новости! 13:10 07 дек 2017
Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица!
Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица!
15
Интересный мир 13:05 07 сен 2017
Мясо по-французски.
Мясо по-французски.
0
Женский сайт 12:17 12 дек 2017
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
19
Женский сайт 10:50 27 фев 2018
Сало, запеченное в горчичном маринаде
Сало, запеченное в горчичном маринаде
0
Дома лучше! 23:07 26 ноя 2019
20 котов, которые то ли окончательно сломались, то ли прокачались до нового уровня
20 котов, которые то ли окончательно сломались, то ли прокачались до нового уровня
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства