Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков



Такой рецепт станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом не откажется вкусно поесть. Оладьи получаются очень сочные, нежные и очень вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный -400гр.
Кефир -250мл.
Яйцо -1шт.
Мука -3 ст.л. (60гр)
Соль -1/2ч.л.
Растительное масло –для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления потребуется 400 грамм фарша любого, у меня куриная грудка. Можно взять уже готовый.

 

В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем 250 мл кефира, добавляем половину ч.л. соли и перемешиваем.

 

Добавляем 400 гр фарша, добавляем 3 ст.л. муки, тесто должно получится по густоте примерно как сметана, если получилось слишком жидко можно добавить еще муки.

 

На сковороду наливаем растительное масло. Кладем ложкой тесто и формируем оладьи не слишком толстые. Жарим на небольшом огне с двух сторон до готовности и румяной корочки.

 

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник: Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков
Опубликовал:
Теги: Выпечка Кулинария мясные оладьи готовить 250 видео вкусно кефир

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Гаина
Я готовила по этому рецепту,получаются сочные и вкусные оладьи,а еще я добавляла немного тертого кабачка,но это по вкусу,спасибо
Валентина Сальникова 
Правда, вкусно. Не обязательно фарш. Можно просто мелко нарезать грудку. Результат тот же .
Татьяна Павлова
А лук не входит в этот рецепт?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Теперь оладьи готовлю только так. Пышные как пирожки
Теперь оладьи готовлю только так. Пышные как пирожки
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:33 24 фев 2020
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
8
Женский сайт 10:14 18 окт 2017
Действенные лайфхаки, как упростить свою жизнь на даче. Действенные лайфхаки, как упростить свою жизнь на даче.
Готовим пышные оладьи: 3 секрета
Готовим пышные оладьи: 3 секрета
0
Здесь только хорошие новости! 16:01 21 сен 2019
Кабачковые пирожки с мясом
Кабачковые пирожки с мясом
4
Здесь только хорошие новости! 23:02 12 июн 2018
Супер пышные оладьи
Супер пышные оладьи
14
Женский сайт 14:30 15 фев 2018
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
11
Женский сайт 12:00 03 фев 2018
Воздушные жареные пирожки
Воздушные жареные пирожки
8
Женский сайт 23:33 08 окт 2017
Кладем картошку прямо на хлеб и жарим вместо пирожков
Кладем картошку прямо на хлеб и жарим вместо пирожков
0
Здесь только хорошие новости! 10:20 13 сен 2020
Тесто утопленник для пирожков в духовке
Тесто утопленник для пирожков в духовке
6
Готовим дома 11:00 12 сен 2016
Вместо привычных оладий на завтрак
Вместо привычных оладий на завтрак
8
Здесь только хорошие новости! 06:01 24 май 2019
Пирожки с ливером «Советские»
Пирожки с ливером «Советские»
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:45 14 фев 2019
Очень мудрая притча о женщине, которая очень заботилась о сыне
Очень мудрая притча о женщине, которая очень заботилась о сыне
17
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:58 27 ноя 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства