Лимонад из каркаде – приятный, чуть кисловатый, освежающий напиток. Сладость регулируйте по своему вкусу, но постарайтесь не переусердствовать с сахаром, чтобы он не перебил вкус каркаде и лимонад не получился приторным.
Для рецепта лимонада вам потребуется:
- каркаде - 10г
- вода - 1.5 л
- лимон - 1.5 шт.
- сахар - 100-150г.
Рецепт приготовления лимонада:
Завариваем чай каркаде в 500 мл кипятка. Даем ему настояться 10-15 минут.
Добавляем по вкусу сахар.
Лимоны хорошо моем, обтираем досуха салфетками и срезаем с плодов цедру. Режем ее небольшими полосками.
Затем добавляем цедру в настой каркаде и настаиваем примерно 1 час.
Охлаждаем.
Выжимаем из лимонов сок.
Добавляем процеженный через металлическое сито сок лимона к чаю с цедрой.
Процеживаем получившийся лимонад в графин и убираем в холодильник до полного охлаждения. Готовый лимонад из каркаде разлить по стаканам и подать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии (0)