Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Капуста + 2 яйца – вкуснятина практически из ничего

Нашла новый интересный рецепт. Сама удивляюсь, как просто и вкусно получается. Обычная капуста приобретает совершенно «новое прочтение». Её вкусно макать в какой-нибудь соус, например, сметано-чесночный или сырный. Или подавать в качестве гарнира к мясу. Очень простое приготовление не затруднит даже неопытную хозяйку. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная небольшого размера – 1 шт.
  • яйца куриные – 2 шт.
  • соль, специи (перец, сушеная зелень, гранулированный чеснок) – по вкусу
  • растительное масло – для жарки

Капуста жареная с яйцом на сковороде – рецепт с фото:

Небольшой кочан капусты разрезаем на 4 части, кочерыжку не вырезаем.

Воду в кастрюле доводим до кипения, солим. Выкладываем нарезанную капусту.

Будем варить под крышкой до готовности – мягкости капусты.

Готовую капусту остужаем, даем стечь воде и нарезаем каждый кусок ещё примерно на 3 части, как показано на фото.

В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем немного соли и выбранные специи по вкусу.

Взбиваем яйца вилкой.

Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Каждый кусочек капусты обмакиваем в яйца.

И выкладываем на разогретую сковороду.

Обжариваем с двух сторон до зарумянивания на умеренном огне.

Капуста жареная с яйцом готова! Подаем самостоятельно или как гарнир к мясным блюдам. Можно макать её в какой-нибудь соус.

Приятного аппетита!

 

 


Источник: Капуста + 2 яйца – вкуснятина практически из ничего
Опубликовал:
Теги: закуски овощные блюда капуста яйцо блюдо вилка вкус

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Марина Журакова
Не лишним будет перед жаркой обвалять в панировке из толченных сухарей, или в кунжуте. Тогда будет еще и хрустеть аппетитно!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
17
Женский сайт 23:09 21 июл 2017
Никто не верит, что эта вкуснятина готовится из простого лука
Никто не верит, что эта вкуснятина готовится из простого лука
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:29 23 ноя 2020
Как создать кухню мечты, не допустив ошибок? Как создать кухню мечты, не допустив ошибок?
Отличная альтернатива жареным котлетам: вкуснятина из фарша в духовке
Отличная альтернатива жареным котлетам: вкуснятина из фарша в духовке
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 09 апр 2021
Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете
Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете
13
Здесь только хорошие новости! 10:34 01 апр 2021
Когда в супермаркете открывается новая касса, в людях не остается ничего человеческого
Когда в супермаркете открывается новая касса, в людях не остается ничего человеческого
7
Здесь только хорошие новости! 01:01 26 мар 2021
10 продуктов, которые должны быть на кухне, чтобы не ломать голову по поводу ужина
10 продуктов, которые должны быть на кухне, чтобы не ломать голову по поводу ужина
10
Жизнь прекрасна 00:30 Вчера
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
47
Здесь только хорошие новости! 10:00 02 июн 2020
Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
18
Женский сайт 12:35 10 янв 2019
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
21
Женский сайт 10:13 28 дек 2017
Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы
Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы
8
Женский сайт 11:05 03 сен 2017
Как я научилась есть перед сном без угрызений совести, но с потерей веса: 4 секрета для ленивых, чтобы просыпаться стройной
Как я научилась есть перед сном без угрызений совести, но с потерей веса: 4 секрета для ленивых, чтобы просыпаться стройной
52
Здесь только хорошие новости! 05:25 08 апр 2021
Разные 100 грамм: в чем отличие недорогой водки от люксовой при одинаковом составе
Разные 100 грамм: в чем отличие недорогой водки от люксовой при одинаковом составе
0
Жизнь прекрасна 18:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства